將餡料略泡，紅棗洗凈，3羊肉上切塊,3.砂鍋加水約2000ml，加入羊肉和姜片燒開，撇去浮沫,用這種肉做的湯味道鮮美,羊肉湯料:羊肉、蔥、姜、花椒、大料、枸杞子、紅辣椒、黃芪鹽；1.羊肉洗凈切塊，鹽水浸泡1小時以上,帶骨的湯比簡單的肉湯吸引人多了,羊肉就是那種需要養肥的羊肉,羊肉湯料鮮山藥。
羊肉湯料:羊肉、蔥、姜、花椒、大料、枸杞子、紅辣椒、黃芪鹽；1.羊肉洗凈切塊，鹽水浸泡1小時以上。2.鍋中水燒開，依次放入鹽、花椒、蔥、姜片、黃芪，再放入肉塊，小火煨制而成。羊肉就是那種需要養肥的羊肉。用這種肉做的湯味道鮮美。如果有羊骨頭就更好了。每年冬天，我家都會買一條羊腿燉著吃。帶骨的湯比簡單的肉湯吸引人多了。
鮮山藥。羊肉湯料鮮山藥。350克，菟絲子。40g，羊肉450g，紅棗6顆，生姜3片，鹽適量。做法1。將餡料略泡，紅棗洗凈，3 羊肉上切塊。2.羊肉鍋中放入冷水，加入姜片和料酒，沖掉浮沫。3.砂鍋加水約2000ml，加入羊肉和姜片燒開，撇去浮沫。4.加入紅棗和糯米，小火燉1小時。5、去皮切塊，放入鍋中小火燉半小時。6.最后加鹽調味。
3、煮 羊肉湯的正確方法羊肉 5kg、羊脊骨3 kg、羊腿骨3 kg、干姜15g、白芷4g、山奈5g、砂仁3g、清水40kg燒開后剩下的30kg，可以下次再煮。1.首先，讓我們把羊腿骨從中間劈開，/123450 2.接下來開始準備羊肉湯調料:干姜15g，白芷4g，山奈6g，肉桂7g，砂仁3g。然后，我們把稱好的大料放進魚鍋袋里，把口封緊，避免大料在炒菜的時候漏出來，姜用刀搗碎，大塊從中間切開，放入碗中備用。3.以上香料和姜是用來除異味和增香的，讓我們開始讓他們著火。大火加適量水，將羊骨頭放入有冷水的鍋中焯一下，用勺子在中間翻動羊骨頭，使其受熱均勻。水燒開后，撈出上面的浮粉。
