喝黃豆豬腳湯的時(shí)候注意每次吃1塊豬腳就足夠了，吃太多反而不好,先開(kāi)大火煮開(kāi)后，再轉(zhuǎn)小火燜兩小時(shí)黃豆豬腳湯的做法有哪些家常黃豆豬腳湯有哪些步驟,1、豬蹄切塊洗干凈，黃豆提前浸泡上,一起細(xì)數(shù)黃豆豬腳湯的功效吧,喝黃豆豬腳湯有什么好處,黃豆和豬腳一起煲湯，被很多人認(rèn)為是最有營(yíng)養(yǎng)的吃法。
1、豬蹄切塊洗干凈，黃豆提前浸泡上。2、鍋中放水，放入豬蹄和姜片、料酒，大火煮去豬蹄血水。3、撈出焯過(guò)水的豬蹄，洗干凈。4、砂鍋內(nèi)放豬蹄、黃豆、蔥斷兒、姜片，一次性加入足量的水。5、開(kāi)大火煮開(kāi)，開(kāi)蓋保持大火煮15分鐘。可有效揮發(fā)些醒味。然后用小火燉約1個(gè)半小時(shí)至湯汁白，放入鹽、撒入胡椒粉調(diào)味即可
材料：豬腳2只，黃豆100g，料酒，姜片，鹽，蔥花少許。步驟1.提前將黃豆放入清水中泡軟，把豬蹄洗凈，除毛。2.鍋中將水煮開(kāi)，放入豬蹄焯水，撈出后再洗凈。3.在鍋中放入黃豆，姜片和適量料酒，再倒入沒(méi)過(guò)食材的清水。先開(kāi)大火煮開(kāi)后，再轉(zhuǎn)小火燜兩小時(shí)
3、喝黃豆豬腳湯有什么好處黃豆和豬腳一起煲湯，被很多人認(rèn)為是最有營(yíng)養(yǎng)的吃法。黃豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，比豬肉和雞蛋還要高，大豆植物蛋白和動(dòng)物蛋白形似，人體能輕松吸收，一點(diǎn)不費(fèi)力也不浪費(fèi)，而且大豆中還含有豐富的無(wú)機(jī)鹽和微量元素，和豬腳算是完美的一對(duì)兒了。對(duì)于奶水不足的新媽?zhuān)?a href="/tag/587371.html" target="_blank" class="infotextkey">可以喝花生燉豬腳，也可以喝黃豆燉豬腳，兩種湯都能起到催乳的效果，一起細(xì)數(shù)黃豆豬腳湯的功效吧。催乳，喝黃豆豬腳湯能幫助催乳，當(dāng)然喝雞湯、鯽魚(yú)湯也都具有催乳的功效。喝黃豆豬腳湯的時(shí)候注意每次吃1塊豬腳就足夠了，吃太多反而不好，美容。黃豆和豬腳都具有美容效果，豬腳中含有膠原蛋白，食用后面色紅潤(rùn)而且能令肌膚變得緊致，黃豆的蛋白質(zhì)豐富，可以消除自由基，延緩衰老，令肌膚保持光滑和彈性。改善神經(jīng)虛弱、疲勞癥狀，如果感覺(jué)沒(méi)有精力或者心神不寧，經(jīng)常感覺(jué)疲勞，有焦慮感，喝點(diǎn)黃豆豬腳湯是極好。
