1，元宵，其實有兩層意思,一個是元宵，中國的傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月十五,Section元宵又叫“上元節(jié)”,元宵節(jié)日又稱小正月、農(nóng)歷新年或元宵節(jié)，是春節(jié)后的第一個重要節(jié)日,農(nóng)歷正月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵天,4.元宵制作方法也是南北不同,到了宋代，開始流行元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。

農(nóng)歷正月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵天。正月是一月，古人把夜晚稱為“夜”，十五日是一年中第一個月圓之夜，所以正月十五稱為元宵日。元宵節(jié)日又稱小正月、農(nóng)歷新年或元宵節(jié)，是春節(jié)后的第一個重要節(jié)日。自漢代以來，人們就有在1月15日賞燈的習(xí)俗。按照我國的民間傳統(tǒng)，在春回大地、明月當(dāng)空的正月十五晚上，人們會舉行元宵節(jié)、猜燈謎、吃元宵等一系列活動。家人團(tuán)聚，其樂融融。

元宵將餡料蘸些水后，放入盛有糯米粉的容器中，搖勻。邊搖邊撒些水，等餡料滾在粉上滾成白色脂肪球。據(jù)記載，該節(jié)日元宵出現(xiàn)于漢代，與明清時期的春節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國三大傳統(tǒng)民間節(jié)日，距今已有2000多年的歷史。元宵作為一種傳統(tǒng)食品，在中國有著悠久的歷史。到了宋代，開始流行元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。當(dāng)時稱之為“漂浮的紫苑”，后人就成了“元宵”，又稱。花生、芝麻、桂花、紅棗、堅果等豐富的餡料，裹上糯米粉，可以是肉，也可以是菜，風(fēng)味各異，可以煮、炒等多種食用方式，寓意團(tuán)圓幸福。元宵炒糯米粉的口感略硬，但又增加了一層脆感。煮好的糯米粉元宵由于卷好的糯米粉表層在煮好后很容易溶于水，吃起來會比較糯，但是會黏到牙齒。

1，元宵，其實有兩層意思。一個是元宵，中國的傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月十五，第二，一個美食名。2.正月是農(nóng)歷的第一個月，古人稱夜晚為“夜”，所以正月十五稱為元宵日。正月十五是一年中的第一個月圓之夜，也是春歸的第一個月圓之夜，人們慶祝它，也慶祝新年的延續(xù)。Section 元宵又叫“上元節(jié)”，3.根據(jù)中國的民間傳統(tǒng)，在這明亮的月夜，人們點亮數(shù)千盞彩燈來慶祝。出門賞月，燃燈放焰，賞燈謎，一起吃飯元宵一起合家團(tuán)圓，共慶佳節(jié)，其樂融融，4.元宵制作方法也是南北不同。北方的元宵用的是滾手搖的方法，南方的餃子用的是手掌揉面團(tuán)，元宵它可以大到核桃，也可以小到黃豆。烹飪方法有取湯、煎、油煮、蒸等。