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1，家常菜中什么算是清淡的食物

清淡的食物,如綠葉蔬菜類,油菜,菠菜等;塊莖瓜果類,西紅柿,南瓜,黃瓜,蘿卜等,它們既可做菜,又可頂飯;還有豆類食品,如黃豆,豌豆,蠶豆,豆芽等,它們含有一定數量的植物蛋白及植物脂肪,對人體健康有好處

家常菜中什么算是清淡的食物

2，誰教些口味清淡的家常菜

涼拌菠菜 1.菠菜洗凈，用沸水過1分鐘，鍋中稍微放些油，蔬菜顏色會更亮 2.撈出放涼水制冷，裝盤 3.用鹽，雞精，蒜末，醋，香油，麻醬依個人口味調試就可以了最好也放些壓碎的五香花生米，口味清淡，很適合這個季節

水煮魚。味很鮮大鍋菜。千萬別放海鮮

清炒包菜涼拌黃豆土豆絲

誰教些口味清淡的家常菜

3，清淡飲食菜單

你好！素菜僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

清淡飲食有兩層含意：（1）不要太油膩。不要有過多的動物性食品和煙熏油炸食品。（2）不要太咸。很多事實都證明，吃清淡飲食有利健康。每天我們都需要大量的蛋白質和一些脂肪酸來維護細胞的生存。體內很多酶的合成都離不開蛋白質和脂肪酸，沒有它們，會使內分泌系統紊亂，造成免疫力下降。在素食中，除了豆類含有豐富的蛋白質外，其他食物中的蛋白質含量均很少，而且營養價值較低，不易被人體消化吸收和利用。而諸如雞、鴨、魚、肉之類的葷食，卻能夠成為營養的重要來源，為人體的生長發育和代謝過程提供大量的優質蛋白和必需的脂肪酸。尤其是魚類當中含有非常豐富的優質蛋白和能夠降低血脂的多種不飽和脂肪酸，以及人體容易缺乏的維生素和微量元素。由此可見，身體健康的主要因素不在于吃葷吃素，而在于吃什么和吃多少。“營養均衡、全面才是健康飲食的惟一標準。”王景順說，葷素相間的飲食可促進人體的新陳代謝，促使組織細胞的結構完全，以提高抗病能力，并延緩衰老及增進健康長壽。不同年齡、不同體質的飲食營養需求自然不同，一個人的營養攝入量要根據個人的情況而定。對于健康的成年人來說，每天脂肪攝入量不得少于40g，相當于20g油，或一兩半的瘦肉。中年女性應多吃瘦豬肉、牛肉、兔肉、雞肉、動物肝臟、豆類、綠色蔬菜等富含鐵質的食物。“這是因為中年女性最容易患貧血，鐵質和蛋白質攝入不足是致病的一個重要原因。因為血紅蛋白的主要組成部分是血紅素和球蛋白，僅有鐵而沒有足夠的氨基酸，仍不能合成血紅蛋白。” 對大多數老年人來講，適當地進食些肉、魚和蛋類，不僅無損反而有益。但對于身體很胖或者患有高血壓、冠心病和動脈硬化的老年人，少吃些油葷則完全是應該的。

照著食譜做吧！

清淡飲食菜單