中文字幕一区二区三三 ,久久乐国产精品,亚洲区免费影片

本文目錄一覽

1，怎么做油炸土豆
2，你好土豆油炸怎么做法
3，油炸土豆怎么做
4，炸土豆的做法

1，怎么做油炸土豆

挑選皮面光滑較薄，芽眼較少土豆（新鮮、水分充足）買回剝皮切條狀（利于油炸時(shí)受熱均勻，鎖住內(nèi)部水分，外酥里嫩）。稍過(guò)下涼水，去除一定淀粉（看土豆質(zhì)量而定這步要不要）。撒少許鹽（之后可能你還要沾番茄醬）于土豆上，用手均勻搓開，盡量每一條土豆都有。火力要自己把握，但太小土豆水分會(huì)跑走，太大……你知道的。在盤子里放上吸油紙，土豆撈出后盡量平散開，保證酥脆、少油。最后和番茄醬上桌就OK。（我覺(jué)得煮出來(lái)跟麥當(dāng)勞、肯德基差不離……）

怎么做油炸土豆

2，你好土豆油炸怎么做法

炸土豆材料黃土豆中等大小的6個(gè) 黃油三勺新鮮百里香若干鹽和現(xiàn)磨黑胡椒若干炸土豆的做法1、土豆洗干凈，切成塊，不用削皮，放到水龍頭底下沖幾遍，瀝干。 2、平底鍋加熱，加入黃油，等黃油融化后，加入土豆和百里香，大約翻炒幾下，讓所有的土豆都均勻的沾上了黃油后，蓋上蓋子，小火加熱10分鐘左右。 3、之后打開蓋子，這時(shí)候土豆接觸鍋底的一面已經(jīng)變得焦黃，繼續(xù)翻炒一會(huì)兒，加入黑胡椒，鹽調(diào)味，起鍋。

1. 將土豆切成條狀上籠蒸至半軟；2. 取出后放入攪拌好的蛋面漿內(nèi)滾一圈撈出后放入油鍋，炸熟撈出瀝油，裝盤即成通過(guò)豆果找到了一個(gè)軟炸土豆條的做法，不知道是不是您想做的那種菜呢

你好土豆油炸怎么做法

3，油炸土豆怎么做

將土豆條放入鍋內(nèi)，加水和少許鹽煮到七、八成熟後，倒入漏勺，控去水分，再用油炸成金黃色。菜餚特點(diǎn)：外焦里嫩，色黃香脆。特點(diǎn)：外焦里嫩，色黃香脆。

將土豆片或土豆絲放在涼水里浸泡撈出，炒鍋放油加熱，然后放入片或絲，邊炸邊攪拌（防止粘連），待炸至金黃色時(shí)撈出，放鹽、胡椒粉或放白糖即可。

把土豆切成條,然后放進(jìn)鹽水里浸15分左右,再炸,不容易焦黑

土豆切條，加入蒜瓣。干辣椒，花椒，姜絲下油炸。完了放點(diǎn)鹽，味精。很好吃

土豆切片或條,下熱油鍋溫火慢炸至發(fā)硬,撈出控凈油撒黑胡椒粉和精鹽

油炸土豆怎么做

4，炸土豆的做法

一：土豆肉末炸餅：材料：（4人份）　　土豆4個(gè)、牛里脊肉100克、洋蔥半個(gè)、鹽、胡椒、肉豆蔻適量、面粉、雞蛋、面包渣適量、色拉油適量；　　調(diào)料：番茄醬3大勺、西餐調(diào)味汁3大勺、紅葡萄酒1大勺；　　配菜：綠菜花、卷心菜、小番茄適量　　做法：　　　　1 土豆帶皮放入鍋中煮熟，趁熱去皮搗碎。在土豆泥中加入適量的鹽和胡椒調(diào)味。　　2 洋蔥、牛里脊肉剁碎，，先把洋蔥放入炒鍋中炒成透明顏色，加入牛肉餡翻炒，加入鹽、胡椒、肉豆蔻、紅酒適量調(diào)味。　　3 炒好的肉餡放進(jìn)熱土豆泥中，攪拌均勻，放入平托盤中抹平，分成若干等份。　　4 手上沾上油，把土豆餅拍成橢圓型，沾上面粉，再沾上蛋液，外面沾滿面包渣，放入炸鍋中，中火炸至金黃色即可。 5 卷心菜切絲，擺入小番茄和綠菜花，在土豆餅上澆上番茄醬或喜歡的調(diào)味汁。

炸土豆丸子材料土豆300克，面粉50克。油1000克(約耗150克)，精鹽1／2小勺，味精1／3小勺，五香粉1／4小勺，蔥、姜末少許，花椒鹽適量。做法1、土豆洗凈，煮熟，去皮，搗成泥狀，加入面粉、五香粉、精鹽、味精、蔥、姜末，攪均。2、油鍋上火燒至七成熱時(shí)，將土豆泥擠成小丸子，下入油中炸透，呈金黃色時(shí)，撈出瀝凈油分裝盤，跟花椒鹽上桌即可。西式炸土豆餅材料土豆2個(gè)，玉米淀粉約20克，鹽適量，雞精3克，食用油700克做法1、土豆2個(gè)洗凈擦絲2、上鍋蒸7分熟，放置一容器內(nèi)備用3、將不燙手的土豆絲放入約20克的玉米淀粉、雞精3克、適量的鹽攪拌均勻成泥狀4、將攪拌好的土豆泥放置在案板上，用手壓至約1公分厚的皮狀，用刀切成3公分小塊5、將油燒至7成熱時(shí)，放入成形的土豆泥炸至兩面金黃即可美式炸土豆條材料土豆2個(gè)，橄欖油，食鹽，黑椒碎，番茄汁適量做法1、將土豆去皮切成粗條，用鹽水煮熟并瀝干水分。2、將橄欖油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒鹽和黑椒碎，食用時(shí)醮番茄醬即可。香炸土豆盒材料土豆，豬肉餡，料酒，醬油，鹽，胡椒粉，姜粉，蔥末，面粉，生粉，雞蛋液，玉米油做法1.豬肉餡加料酒、醬油、少許清水?dāng)嚧蛑辽晕⒄吵頎睿尤臌}、胡椒粉、姜粉、蔥末調(diào)勻2.土豆去皮洗凈3.按照一刀斷一刀連的方法切成片4.在相連的土豆片中間塞入肉餡5.面粉、生粉、雞蛋、少許鹽、清水調(diào)成糊糊6.將土豆肉夾放進(jìn)糊糊里蘸一下7.鍋中放油燒至5層熱8.放入土豆肉夾炸至金黃色即可

材料：土豆750克、無(wú)鹽奶油1/2小匙、蛋黃1個(gè)、三明治火腿1片、低筋面粉適量、全蛋1個(gè)、面包粉適量調(diào)料：鹽1/4小匙、白胡椒粉少許做法： 1、土豆洗凈，刮去外皮，切成片狀，蒸熟放入容器內(nèi)。（土豆片最好直接放在蒸屜上蒸，或者選擇帶孔的整盤，以免蒸完后存有水分影響到口感。） 2、在蒸好的土豆中加入鹽，無(wú)鹽奶油，蛋黃及白胡椒粉，搗成泥狀。 3、接著將火腿切碎，放入土豆泥中攪拌均勻，然后靜置待涼。 4、雞蛋打散，與面粉，面包粉分別裝在三個(gè)小盤中。 5、把放涼的土豆泥分成6小份，每份搓成圓柱形，再均勻的沾裹面粉，蛋液，面包粉，最后用手輕輕壓一下，使面包粉固定。 6、鍋燒熱后放入少許色拉油，油熱后放入做法5的土豆，用小火煎至金黃色后撈出即可。食用時(shí)可搭配沙拉醬，也可在沙拉醬中放些火腿丁和酸黃瓜丁來(lái)增加味道。

原料土豆200克、牛奶40克、雞蛋2個(gè)，面粉75克、面包油100克，黃油少許，植物油150克，鹽、胡椒面各少許。做法 1.把土豆洗凈、放入鍋中加適量水(以沒(méi)過(guò)土豆為度)，上火煮沸，加蓋至煮熟，然后取出晾涼，剝?nèi)テぃ媒g刀交成細(xì)泥放一盆中，加鹽、蛋黃、胡椒面、面粉，牛奶合成一種較硬的混合物。在案板上撒上面粉少許，把土豆泥混合物置于上面，用刀切成虛，用手揉呈大軒勻球狀。放入到打散的雞蛋里沾勻雞蛋，再放到面包渣里，滾上面包渣、用手揉圓。 2.炒鍋?zhàn)⑷胫参镉停没鹕蠠裏幔淹炼骨蛳氯胝ǔ山瘘S色，撈出，控去油即可。特色外焦里嫩，清香可口。

把土豆切成絲狀或者片狀，準(zhǔn)備好淀粉，把切好的土豆片或者條狀，沾上淀粉放進(jìn)油鍋里，開小火炸至金黃色，撈起來(lái)，涼一下，沾上番茄醬就可以吃了