一盆調(diào)好味的蒜蓉汁澆下,不騙你,口水都流了幾百遍,做完一場“蒜蓉馬殺雞”的小龍蝦,躺在盆里誘惑十足。蒜蓉的味道融入每一絲蝦肉中,再來一盆都毫無壓力,就是想象中很好吃的小龍蝦的味道,讓人吃得邊冒汗哈氣,又根本停不下來的那種。看我姐妹們,多投入啊,我是風(fēng)味湖北,帶你走進(jìn)楚地的民間美食,體驗(yàn)舌尖上的湖北。如果你喜歡我的文章,請分享、轉(zhuǎn)發(fā)、收藏,
2、聽說武漢現(xiàn)在小龍蝦降價(jià)了,請問買多大的小龍蝦吃最劃得來?大概多少錢一斤?
目前武漢這邊的小龍蝦,不管是零售價(jià)格還是批發(fā)價(jià)格,多要比以往的低上不少,像以前的小龍蝦價(jià)格,大概在18-26元這樣,而現(xiàn)在的價(jià)格大概在13-20這樣,當(dāng)然具體的價(jià)格,還要看小龍蝦的規(guī)格來定的,正常來說小龍蝦長的越大,那么價(jià)格就越貴了但一些飯店里售賣的小龍蝦,不僅沒有隨著小龍蝦的采購價(jià)格降低,而跟著降價(jià),反而有一種上漲的勢頭,現(xiàn)在普遍的價(jià)格多在100元4-5斤左右了,所以我們要是去飯店里吃小龍蝦的話,那么沒有幾百塊錢的話是下不來的于是有些會做飯的朋友,就準(zhǔn)備自己去菜市場買小龍蝦回家做著吃,那么我們在買小龍蝦的時(shí)候,要買多大的規(guī)格的小龍蝦才比較好了,其實(shí)小龍蝦這種東西,在我個(gè)人看來要買大不買小,應(yīng)為小規(guī)格的小龍蝦,實(shí)在是沒有什么吃頭所以我每次買小龍蝦的時(shí)候,多是直接買一兩以上的小龍蝦,感覺只有一兩以上的小龍蝦,在吃起來的時(shí)候,才算有點(diǎn)吃頭,而那些比較小的小龍蝦,實(shí)在沒有什么吃頭,應(yīng)為我之前就貪便宜買過一次,也算上當(dāng)了一次,所以不建議購買那些太小的小龍蝦而一兩以上的小龍蝦,目前的零售價(jià)格,大概在16元左右,也有的要20元左右的,買的時(shí)候要還還價(jià),還有等小龍蝦買回后,我們在處理小龍蝦的時(shí)候,也要注意幾點(diǎn)的,第一點(diǎn)就是要把小龍蝦的蝦線給抽掉第二點(diǎn)就是,要把小龍蝦的蝦腹處,用刷子給刷干凈了,第三點(diǎn)就是,最好用剪刀把小龍蝦的頭部給剪掉一點(diǎn),這樣做的好處就是,可以把小龍蝦頭部最臟的地方給剪掉,只留下蝦黃那處,這樣我們在吃小龍蝦的時(shí)候,也比較方便。
現(xiàn)在養(yǎng)小龍蝦還行嗎?這個(gè)問題,依照今年的小龍蝦價(jià)格行情來說,的確是不理想的,風(fēng)險(xiǎn)比往年大多了,但是你如果是說現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)開塘做好準(zhǔn)備,明年開春養(yǎng)蝦的話,還是行的通的。但是小龍蝦價(jià)格從今年開始已經(jīng)出現(xiàn)了嚴(yán)重“爛市\(zhòng)
3、現(xiàn)在養(yǎng)小龍蝦還行嗎?