6、翻炒均勻稍微煨一下，最后加入味精調味，翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可蝦怎么做好吃,羅氏蝦的家常做法,主料蝦500g輔料蒜蓉適量鹽、油適量蒜蓉蒸羅氏蝦的做法步驟1.把蝦須剪干凈，蝦頭有一團黑色的東西挑出來，然后把蝦開兩邊,小貼士蒜蓉蒸羅氏蝦的話，蝦一定要夠大只羅氏沼蝦怎么做好吃羅氏沼蝦的烹飪方法,1、可以做爆炒羅氏沼蝦。
蒜蓉羅氏蝦主料：蝦15只調料：青蔥1根、蠔油1小勺、生抽1勺、糖1小勺、料酒1勺、鹽1小勺、蒜瓣3-4瓣做法步驟：1、把蝦洗凈，用剪刀將蝦背剪開，然后用刀切開，底部不要切開，在切好的蝦上放少許食鹽，并倒入少許料酒腌制10分鐘，將蝦擺入盤內。2、鋪上少許蔥白。3、入燒開水的鍋中蒸8分鐘左右。4、取出蒸好的蝦,挑出蔥白，倒出多余的汁水。5、熱鍋冷油，倒入蒜蓉爆香離火倒入蒸好的蝦中。6、利用鍋中余溫燒熱醬料水（蠔油、生抽、糖和少量的水調勻），澆在蝦上，灑點蔥花即可
主料蝦500g輔料蒜蓉適量鹽、油適量蒜蓉蒸羅氏蝦的做法步驟1.把蝦須剪干凈，蝦頭有一團黑色的東西挑出來，然后把蝦開兩邊。2.蒜蓉用半湯匙的鹽撈勻，燒熱約4湯匙的生油直接倒在蒜蓉上，這樣就能迫出蒜蓉的香味。然后均勻的鋪在蝦上，放入燒滾的鍋里蒸約三分鐘關火即可。如果蝦大只的適當蒸多一會。小貼士蒜蓉蒸羅氏蝦的話，蝦一定要夠大只
1、可以做爆炒羅氏沼蝦。爆炒羅氏沼蝦是一道簡單的家常美食。2、材料：羅氏沼蝦300克，辣椒少許。調料：色拉油適量，精鹽少許，味精2克，白糖3克，料酒少許，蔥姜末少許。3、將羅氏沼蝦清洗干凈，剪去蝦須，裝入碗中待用。4、熱鍋放油燒熱，倒入蝦，翻炒均勻，將青蝦炒熟，出鍋裝入盤中待用。5、鍋內留少許底油，放入蔥姜末，辣椒末炒香，倒入炒熟的蝦，翻炒均勻，加入白糖，精鹽，料酒。6、翻炒均勻稍微煨一下，最后加入味精調味，翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可
4、清蒸羅氏蝦怎么做主料蝦500g輔料蒜蓉適量鹽、油適量蒜蓉蒸羅氏蝦的做法步驟1.把蝦須剪干凈，蝦頭有一團黑色的東西挑出來，然后把蝦開兩邊。2.蒜蓉用半湯匙的鹽撈勻，燒熱約4湯匙的生油直接倒在蒜蓉上，這樣就能迫出蒜蓉的香味。然后均勻的鋪在蝦上，放入燒滾的鍋里蒸約三分鐘關火即可。如果蝦大只的適當蒸多一會。小貼士蒜蓉蒸羅氏蝦的話，蝦一定要夠大只
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