剛開始面團是散的，揉一會兒還有很多干粉,看到面糊變成透明光滑的面團就好了,Ps:面團包好后，回溫延展性逐漸變差，所以團子的包速宜快不宜慢,每塊小面團都用手攤開，裹在剛做好的餡料里,團子也比較流暢,這里的數量正好是20糯米團子,糯米團子的做法先把餡料炒熟備用。
1。準備材料:糯米 150g面粉，80g砂糖，8個草莓，1杯水和一些豆沙餡。2.將水倒入糯米粉中，攪拌均勻，然后倒入砂糖，再次攪拌均勻，容器蓋上保鮮膜，微波爐加熱4分鐘。3.加熱時，用豆沙餡包裹草莓，搓成球狀，成為餡心。4.微波爐停止后，取出容器，用勺子將面糊攪拌均勻，再次放入微波爐加熱3分鐘。看到面糊變成透明光滑的面團就好了。5.取出容器，稍微冷卻到手能摸到的溫度，在整個面團上均勻撒上淀粉，然后切成8塊。每塊小面團都用手攤開，裹在剛做好的餡料里。
2、 糯米粉芝麻 團子的做法糯米團子的做法先把餡料炒熟備用。Ps:面團包好后，回溫延展性逐漸變差，所以團子的包速宜快不宜慢，拌餡備用就對了。請點擊圖片說明將三種粉末加入白糖中，倒入所需溫水，揉成一團，這里的用水量可以放心添加，面粉的吸水性不一。剛開始面團是散的，揉一會兒還有很多干粉，可以適當多加一點。記得不要倒太多，請點擊圖片說明開始包裝，一劑服用70克。這里的數量正好是20 糯米 團子，包的時候可以在手心抹點油，防止粘。團子也比較流暢，請點擊進入圖片說明。包好后，就可以蒸了，鍋上冷水，打開水，啟動定時器15分鐘，關火，小火燉5分鐘。
