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1，紅豆面包的做法

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紅豆面包的做法

2，紅豆面包的最簡單做法

紅豆面包的最簡單做法如下：食材：高筋面粉270g、細砂糖40g、雞蛋20g、奶粉12g、黃油25g、水145g、鹽適量、酵母3g、紅豆適量。1、將除黃油以外的其他材料混合在一起。2、揉面，當把面團揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯開有隱隱約約的膜的時候加入黃油。一樣手法揉至出膜即可。3、將面團分成9等份的小團子，壓扁備用。4、用包包子的手法一圈圈的將紅豆餡包起來。5、烤盤放入油紙，將紅豆面團放在烤盤上室溫發酵至兩倍大。6、在發酵好的紅豆包上刷一層蛋液，放入預熱好的烤箱，進行烘烤。7、烤至30分鐘可以出爐了。紅豆紅豆（拉丁學名：Abrus precatorius L.），又名相思子、相思豆，豆科相思子屬植物，廣泛分布于熱帶地區。紅豆喜光，根深材韌，抗風力強，根系發達，具根瘤，能固定大氣中的游離氮。紅豆屬于藤本，莖細弱，多分枝，羽狀復葉，小葉8-13對，膜質，對生，近長圓形。總狀花序腋生，花序軸粗短，花小，密集成頭狀；花萼鐘狀，花冠紫色，旗瓣柄三角形。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，種子橢圓形，上部約三分之二為鮮紅色，下部三分之一為黑色。花期3-6月，果期9-10月。

紅豆面包的最簡單做法

3，紅豆奶香小面包如何做蓬松暄軟柔軟拉絲放3天不硬呢

紅豆奶香小面包如何做，蓬松暄軟，柔軟拉絲放3天不硬呢？秋季舒心的溫度令人心情愉快，人也變的分外勤勞，家中烤箱閑置了一夏季，現在是時候使它上班了。最近幾年家居蛋糕烘焙越來越受大家熱烈歡迎，自己做面包很有可能外觀設計中沒有面包房做的漂亮，可是無添加劑，吃起更安心。上個星期小表弟來我家玩，我專門烤了一爐小紅豆小面包，小朋友最喜歡吃有餡的面包，不論是蘋果醬還是紅豆沙都越來越受歡迎。今天這個面包藥方添加了蜜豆，又香又軟，放3天不夠硬，小孩大人喜歡，剛出爐就吞掉一大半。這一小面包除開能放蜜豆，還能夠放蔓越梅或是藍莓干，根據自身口感隨意加入哦！【紅豆奶香小面包】用材：高筋粉300g、酵母菌5g、白砂糖40g、鹽3g、蛋1個大概50g、牛乳150g、無鹽黃油45g包餡：蜜豆具體方法：第一步一個雞蛋、150g牛乳、3g鹽、40g糖、300g高筋粉、5g酵母菌倒進面包機中，運行1檔和面5min，再換為3檔再次和面5min。我用的面包機揉面，家中有面包機還可以用來揉面，手動式揉面還可以只是時間要長一些揉15-20分鐘。然后將溶解的無鹽黃油倒進面團中繼續和面，10分鐘。留意：黃油是變軟并不是溶化哦！揪一塊面團展開能發生大面積塑料薄膜就行了。做小餐包不用揉出手套膜，揉到這種程度就行了。面團收圓放進碗中蓋緊保鮮袋，室內溫度發酵至二倍大，大概1多小時。第二步發酵好一點的面團，手指頭蘸小麥面粉在面團頂端戳個洞，不坍塌不收縮，發酵取得成功；輕輕地敲打面團排氣管，均值分為8份，圓滾，蓋保鮮袋松馳15min。.取1份面團攤成橢圓型，放入蜜豆略微壓一壓。蜜豆是買現成，可以自己做煮紅豆。8個面團先后放入蜜豆折起來。放進烤箱挑選發酵作用，與此同時烤箱里邊放進一碗開水，提升溫度濕度進行二次發酵，溫度是28-30度之內比較合適，大概發酵40-50分鐘。二發結束后，面團表層抹上蛋液，上灑芝麻。烤箱預熱。180度烤20分鐘就可以。每一家烤箱性子不一樣，溫度與時長僅作這一份紅豆奶香小面包就完成，做早點，做下午茶時間，也是不錯的選擇。甘甜綿軟又可金屬拉絲，晾涼了還不夠硬。

紅豆奶香小面包如何做蓬松暄軟柔軟拉絲放3天不硬呢