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1，西葫蘆炒菜怎么炒好吃

步驟1.西葫蘆一根2.西葫蘆洗凈切片。3.肉切片，蔥花、姜備用。4.熱鍋里倒油。5.油熱后放幾粒花椒，姜片，稍炒一下放肉，肉炒的沒有生色后放入蔥花。6.炒出蔥香后放入切好的西葫蘆。7.翻炒一下再倒點醋，稍炒一下，放鹽出鍋裝盤即可。小貼士不喜歡吃醋的可以不放醋，西葫蘆炒的時間不要太長，炒過了不好吃。

愛吃西葫蘆的一定要收藏，這樣做營養不流失，比吃肉還香

西葫蘆炒菜怎么炒好吃

2，西葫蘆怎么樣炒才好吃

材料西葫蘆，雞蛋，火腿，黃酒，鹽做法1、西葫蘆洗凈，切片。2、火腿切片。3、雞蛋洗凈蛋殼，磕入碗中打散，放少許黃酒、清水攪拌均勻。4、起油鍋，倒入蛋液炒熟，裝盤。5、另起油鍋，撒適量鹽，放入西葫蘆翻炒。6、加入火腿翻炒，再倒入炒好的雞蛋混合翻炒入味即可。

炒蝦皮，試試。也不妨生吃。切絲加鹽拌些干絲少少醋，不錯的味道哦。

炒西葫蘆時加點西紅柿會好吃點！不妨試試！謝謝，請采納！

西葫蘆怎么樣炒才好吃

3，西胡蘆怎么炒好吃

做法一：西葫蘆炒肉片1準備好西葫蘆和豬肉。2將豬肉切片。3西葫蘆洗凈一開四，然后切片。4起油鍋，爆香蒜頭，下肉片煸炒片刻，下點生抽入入味。5炒好的肉片盛起待用。6鍋里加入適量的油加熱，下西葫蘆煸炒。7待西葫蘆炒軟后，加入炒好的肉片。8將肉片和西葫蘆炒勻，沿鍋邊熗入一點清水，加適量的鹽調味就行了。

【素炒西葫蘆】準備：西葫蘆、西紅柿配料：鹽、白糖、雞精、食用油做法：1.西葫蘆切片和西紅柿切塊備用 2.鍋中倒入適量食用油,蔥花爆香后，放入西葫蘆翻炒,待其變軟再將西紅柿倒入,一起炒，直到松軟 3.出鍋前放鹽和少許雞精即可注：1.如果用小圣嬰果搭配西葫蘆來炒，味道同樣好 2.若覺得不夠酸，可以在油熱后先放一些番茄沙司特點：口感鮮嫩,略帶酸甜雞蛋炒西葫蘆~原料：西葫蘆一個，雞蛋三個。鹽少許，海鮮醬油少許。過程： 1.西葫蘆切片，雞蛋攪勻。 2.鍋中倒入油，煎雞蛋。等到雞蛋成型，撈出來，放到旁邊待用。 3.倒入西葫蘆開炒。等西葫蘆炒蔫一些，倒入海鮮醬油少許加鮮，放入雞蛋開炒。炒制兩分鐘，出鍋。

西胡蘆怎么炒好吃

4，西葫蘆怎么炒比較好吃

材料西葫蘆：1根;蒜：5克; 植物油：適量; 食鹽：5克; 雞精：2克; 水：少許;清炒西葫蘆的做法1西葫蘆買回來在清水里浸泡兩個小時以上(因為我做的時候皮是不刮掉的,所以多泡會兒),用刷子洗干凈,切成絲2大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉3起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆絲爆炒,加少量水稍煮,等西葫蘆軟了加點鹽,雞精就可以出鍋了

蒜泥拌西葫蘆主料：西葫蘆 200克配料：大蒜 30克木耳(水發) 25克蝦米 15克調料：香油 2克鹽 3克味精 1克醋 5克各適量制作方法 1. 西葫蘆洗凈去皮，瓤、切條，與黑木耳一同放入開水鍋中焯熟，撈出瀝水；2. 黑木耳泡發洗凈后切絲；3. 將西葫蘆條、黑木耳、海米裝入盤中，加入鹽、味精、醋、蒜泥、香油拌勻即可。烹調時不宜煮得太爛，以免營養損失。

炎炎夏日，各種各樣的瓜因其清涼解毒、營養可口的特點備受青睞。葫蘆瓜的營養價值自然不在眾瓜之下，但是怎么做才好吃呢？本人認為一道成功的葫蘆瓜應該是充分煮出瓜的清香甜，原滋原味最美味。1.瘦肉絲/魚干煮葫蘆瓜絲步驟：將250克葫蘆瓜用工具抽成火柴梗大小的絲備用，50克瘦肉/魚干切成細絲備用。高溫熱油后放入葫蘆瓜絲爆炒，炒倒后放入高湯和瘦肉絲/魚干，蓋上鍋蓋先用大火燒1分鐘后改小火三分鐘，加入鹽味精即可出鍋。小貼士：這道菜做出來應該是葫蘆瓜絲包含肉或魚的香甜，加上自己的清香，所以煮出來應該飽含汁水。2.素炒葫蘆瓜片小貼士：葫蘆瓜去皮切成細片后，用油扁炒即可，這是最簡單的做法，但是如果能加點瘦肉會更好。3.葫蘆瓜瘦肉湯小貼士：葫蘆瓜切稍厚的片后放入油中炒倒，加入開水，水開后放入肉絲沸騰一下即可起鍋