建議準媽媽不要攝取含咖啡因的食物，包括茶、咖啡、可樂、巧克力等，以免發生流產、胎兒體重過輕，或生出畸形兒,餅干上的-百度寶寶知道,最好別喝,咖啡設備建議選擇虹吸壺、或美式咖啡機、或濾杯濾紙（網上有售）等帶有過濾功能的器具，以此來過濾殘渣,烘焙咖啡粉怎么用,烘焙咖啡粉可以直接沖泡，也可以用于做餅干、蛋糕、提拉米蘇等烘焙制品。
最好別喝。因為由于胎兒的肝臟尚未成熟，不能快速地代謝掉咖啡因，而咖啡因會加快胎兒心跳速率及新陳代謝速度，因此對胎兒有不良影響；咖啡因也會降低母體血液流入子宮的速度，使供給胎兒的血中氧氣量與養分降低，影響胎兒的發育。此外，由于咖啡因有利尿的作用，使原本已經頻尿的準媽媽更加不方便，同時會造成鈣質從尿道中流失，并影響鐵質的吸收，真是壞處多多！建議準媽媽不要攝取含咖啡因的食物，包括茶、咖啡、可樂、巧克力等，以免發生流產、胎兒體重過輕，或生出畸形兒
烘焙咖啡粉可以直接沖泡，也可以用于做餅干、蛋糕、提拉米蘇等烘焙制品。咖啡設備建議選擇虹吸壺、或美式咖啡機、或濾杯濾紙（網上有售）等帶有過濾功能的器具，以此來過濾殘渣。下面介紹其中一種用法：準備材料：低筋面粉100克、可可粉10克、烘焙咖啡粉10克、黃油40克、全蛋液20克、糖粉30克制作步驟：1、準備好需要的食材。2、黃油室溫軟化，手指可以輕輕按壓下去即可。3、用打蛋器稍稍把黃油攪打散開，無需打發，加入糖粉，用刮刀拌勻。4、分2～3次加入雞蛋液，用打蛋器攪打均勻后，再添加下一次雞蛋液的量。5、篩入低筋面粉、烘焙咖啡粉和可可粉，用刮刀拌拌。6、用手把面團揉成光滑的面團。7、依次擺入不粘烤盤內，用刮刀在面團中間壓一下。8、入預熱好的烤箱中，上火165度下火150度，烘烤16分鐘。9、成品圖
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