ingredients杏仁75g黃油65g可可粉8g白糖75g葡萄糖25g水5g鹽少許杏仁巧克力對于酥脆法，稱75g杏仁，多余的/此時(shí)，烤箱可預(yù)熱350F/175C,配料:低筋面粉180g北杏仁30g巧克力(黑)35g輔助雞蛋1個(gè)調(diào)味黃油120g白糖35g巧克力杏仁勞動(dòng)節(jié)旅游的時(shí)候，估計(jì)大家都會(huì)帶點(diǎn)零食。
配料:低筋面粉180g北杏仁30g 巧克力(黑)35g輔助雞蛋1個(gè)調(diào)味黃油120g白糖35g 巧克力 杏仁勞動(dòng)節(jié)旅游的時(shí)候，估計(jì)大家都會(huì)帶點(diǎn)零食。除了水果和面包，我認(rèn)為有必要帶一些自制的餅干。一是自己可以放心的做，二是真的可以快速補(bǔ)充體力。
ingredients杏仁75g黃油65g可可粉8g白糖75g葡萄糖25g水5g鹽少許杏仁 巧克力對于酥脆法，稱75g 杏仁，多余的/此時(shí)，烤箱可預(yù)熱350F/175C。放在環(huán)保袋里，用搟面杖/錘子打碎。在這一步中，您還可以使用食品加工機(jī)。將除可可粉和杏仁以外的所有材料放入小鍋中煮沸。離火后，倒入可可粉，攪拌均勻。然后倒入杏仁件，再倒在鋪有黃油紙/硅膠的烤盤上。再蓋上一張黃油紙/硅膠，用搟面杖搟開。由于烘烤過程中，脆度會(huì)被放大，所以在進(jìn)入烤箱前，脆度與烤盤邊緣之間要留有1-2cm的間隙。放入烤箱12-13分鐘，取出晾涼。記得要真空保存，因?yàn)楹橇扛叩氖澄锶菀资艹薄Ｌ崾?。由于巧克力的所有風(fēng)味都來自于8克可可粉，所以如果可能的話盡量使用更高級的可可粉。2.杏仁可以用其他堅(jiān)果代替，如山核桃、榛子等。3.我的烤盤尺寸是43x30
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