12、成品在家怎么做豆花,1.首先我們準備500克黃豆，1000毫升水，將黃豆泡一個晚上，將它泡大，放入豆漿機內打成豆漿2.用一個小碗倒入兩勺白醋，兩勺水比列的1:13.用一塊細沙布鋪在盆里倒入剛打好的豆漿，把豆漿用力擠出來，剩下的豆漿放到鍋里加熱，一邊加熱一邊攪拌，撇去上面的泡沫，小心豆漿溢出來，然后再加入調好的白醋水，慢慢的放入豆漿中，分多次放入白醋，不要一次全放進去了，要不然吃的時候就會很老，會影響口感，靜置一下好吃美味的豆腐花就做好了在家怎么做豆花,1.首先我們準備500克黃豆，1000毫升水，將黃豆泡一個晚上，將它泡大，放入豆漿機內打成豆漿2.用一個小碗倒入兩勺白醋，兩勺水比列的1:13.用一塊細沙布鋪在盆里倒入剛打好的豆漿，把豆漿用力擠出來，剩下的豆漿放到鍋里加熱，一邊加熱一邊攪拌，撇去上面的泡沫，小心豆漿溢出來，然后再加入調好的白醋水，慢慢的放入豆漿中，分多次放入白醋，不要一次全放進去了，要不然吃的時候就會很老，會影響口感，靜置一下好吃美味的豆腐花就做好了,11、將豆腐花弄在碗里加入白糖即可食用,飯店里的豆花是用什么東西點的。
1.首先我們準備500克黃豆，1000毫升水，將黃豆泡一個晚上，將它泡大，放入豆漿機內打成豆漿2.用一個小碗倒入兩勺白醋，兩勺水比列的1:13.用一塊細沙布鋪在盆里倒入剛打好的豆漿，把豆漿用力擠出來，剩下的豆漿放到鍋里加熱，一邊加熱一邊攪拌，撇去上面的泡沫，小心豆漿溢出來，然后再加入調好的白醋水，慢慢的放入豆漿中，分多次放入白醋，不要一次全放進去了，要不然吃的時候就會很老，會影響口感，靜置一下好吃美味的豆腐花就做好了
2、飯店里的豆花是用什么東西點的?是用內酯點的。主料：黃豆200g、水1300g輔料：內脂4g、水適量1、黃豆洗干凈用清水泡5小時，2、加入1300g水。3、倒進料理機里打成豆漿，4、打好的豆漿用紗布過濾。5、豆漿放在電磁爐上大火煮開后再煮15分鐘可關火，6、內脂倒進碗里加入少許水讓其溶化。7、煮好的豆漿將表面的浮沫撈掉，8、讓豆漿放涼到80度左右將表面一層豆皮弄掉。9、將豆漿直接沖入內脂里，10、用勺子快速拌兩圈撈去浮沫，靜止15分鐘即可。11、將豆腐花弄在碗里加入白糖即可食用，12、成。
