鍋中加入蔬菜、面條、醬油、糖、鹽、孜然，翻炒均勻,蝦仁炒面材料和主材；150g面條；蝦仁120g；1小油菜；15g蒜末；調(diào)味；15g石油；取10g生的；老煙10g；鹽2g；糖3g；將孜然2g面煮至八成熟，中間略生，放入冷水中,鍋里燒熱油，把蒜末倒入香鍋里，加入蝦仁和醬油，炒到蝦仁變色，味道不錯(cuò)。
蝦仁炒面材料和主材；150g面條；蝦仁120g；1小油菜；15g蒜末；調(diào)味；15g石油；取10g生的；老煙10g；鹽2g；糖3g；將孜然2g面煮至八成熟，中間略生，放入冷水中。鍋里燒熱油，把蒜末倒入香鍋里，加入蝦仁和醬油，炒到蝦仁變色，味道不錯(cuò)。鍋中加入蔬菜、面條、醬油、糖、鹽、孜然，翻炒均勻。
準(zhǔn)備黃豆芽和油菜，先換油菜刀，準(zhǔn)備一根蔥，切成小塊。切好后，放在盤子里。切好后，在盤子里放兩個(gè)洋蔥，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，用筷子攪拌一下備用。在鍋里燒開(kāi)水，把面條放在鍋里，用勺子舀在食用油里，防止面條粘在一起。將面條煮至八成熟，用冷水撈出。如果面條太涼，吃起來(lái)會(huì)更嫩。然后取出來(lái)控制濕度，加入一勺食用油防止粘連，將食用油倒入熱鍋中，待油熱后，倒入蛋液，翻炒至軟，加入洋蔥翻炒至香。
{2。
