大約一個小時后，差不多好了，加少許鹽調(diào)味就可以了，松茸因為香味濃郁是不用加任何的調(diào)料的哪個產(chǎn)地的松茸最好我國的松茸產(chǎn)地分布較廣，我國的東北，云南，四川，西藏，甚至湖北，山西等地都有分布，但是產(chǎn)量最高的是我國四川名氣最大的是香格里拉，品質(zhì)最好的，要數(shù)我國西藏林芝地區(qū)松茸最好。

1、松茸怎么吃最好吃？哪個產(chǎn)地的松茸最好？

你好賣柚子的小伙子為你解答！松茸怎么吃最好吃？哪個產(chǎn)地的松茸最好？松茸有濃郁的特殊香味，菌肉白嫩細滑，肥厚細膩，質(zhì)地細密，口感如鮑魚一樣，極潤爽滑，是不可多得的食用珍菌種類，因其營養(yǎng)價值較高，富含各種氨基酸，蛋白質(zhì)，以及多種維生素，碳水化合物和礦物質(zhì)各種營養(yǎng)成分。具有強精補腎，健腦益智和抗癌等功效，也被人們稱為，

珍惜名貴的天然藥用菌，是我國二級瀕危保護物種！隨著人們的保健意識增強，對松茸的需求量也是大增，松茸的價格也是水漲船高。有些品質(zhì)優(yōu)良的的松茸甚至達到了上千元一公斤！松茸怎么吃最好松茸因為具有濃烈的特殊香味，不管是煲湯還是炭烤，煎炒即使不放味精，雞精等調(diào)味料也是鮮美無比，非常美味，但是個人認為松茸最營養(yǎng)最好吃的方法還是煲湯最好，營養(yǎng)也是一點都不流失，不管是排骨松茸還是松茸燉雞那都是滋補圣品，尤其是老人，孩子食用最佳！最簡單的松茸排骨湯材料需要豬排骨適量，新鮮的松茸那是最好的，不過干松茸也是可以的，輔料配些枸杞那是更好的，很多人買來新鮮的松茸都是用水清洗，其實松茸清洗最好用手指或者器具把它刮干凈，然后，鍋里燒開水，把排骨焯一下，去掉血沫，

松茸換水繼續(xù)泡發(fā)，記住這時候泡蘑菇的水就不要丟掉了，等一會兒做湯的時候加進去，味道很好的。拿一個砂鍋，把所有的材料扔進去，加清水，還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，熬制，大約一個小時后，差不多好了，加少許鹽調(diào)味就可以了，松茸因為香味濃郁是不用加任何的調(diào)料的哪個產(chǎn)地的松茸最好我國的松茸產(chǎn)地分布較廣，我國的東北，云南，四川，西藏，甚至湖北，山西等地都有分布，但是產(chǎn)量最高的是我國四川名氣最大的是香格里拉，品質(zhì)最好的，要數(shù)我國西藏林芝地區(qū)松茸最好。

松茸對生長環(huán)境的要求非常苛刻，它只能生長在沒有任何污染和人為干預的原始森林之中，而且共生的樹種的年齡必須在50年以上，不然的話根本就不會生長菌絲和菌種，并且只有在松樹，柏樹等闊葉林下才能長的更好！想要長出一顆品質(zhì)優(yōu)良的松茸，就需要充足的雨水，陽光等必然條件，還有注意溫度，蟲害，等自然災害的干擾，所以說每一顆品質(zhì)優(yōu)良的松茸都是一個生命奇跡，不得不感嘆大自然的神奇！這也是松茸價格一直居高不下的主要原因之一！。

2、中國四大產(chǎn)地的松茸在哪里？各有什么特點？

松茸，學名松口蘑，也稱謂松蕈、臺菌，是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，有“菌中之王”的美譽。是松櫟等樹木外生的菌根真菌，新鮮的松茸菌蓋呈褐色，菌柄為白色，菌柄較粗，菌蓋較小，松茸對于氣候、生長環(huán)境要求極高，一般長在無污染、人跡罕至的高山林地。在我國四川、云南、西藏和東北等部分地區(qū)能夠找到松茸，其中西南部橫斷山脈地區(qū)是松茸主要的產(chǎn)區(qū)，比如四川甘孜的雅江、巴塘、得榮；云南迪慶香格里拉、曲靖陸良；西藏林芝、小金等地，這些地方都是歷史悠久的無污染的原生態(tài)地區(qū)。

松茸至今也無法人工繁育栽培，現(xiàn)已被列入我國二級瀕危保護物種，松茸的生長速度緩慢，一般要6年才有可能產(chǎn)出松茸。而每年采摘松茸的季節(jié)只有7-8月的雨季，松茸一旦長出，需要在3-5天內(nèi)采挖，才能保證其新鮮和營養(yǎng)，一旦等到松茸的菌蓋散開，營養(yǎng)物質(zhì)也就隨著氣味散開，松茸的價值便也打了折扣。采摘時，應用小木棍，輕輕翹起松茸的根部，之所以使用木棍，是為了保持松茸的完整，且不會傷害到菌根，

國內(nèi)松茸的主要產(chǎn)地分布在四川、云南、西藏交界，以及東北地區(qū)。云南香格里拉的松茸，最早是被日本人發(fā)現(xiàn)的，因此名氣比較大，由于海拔相對較低，出松茸的時間較早，但蟲多，挑選成本高，所以價格相對偏高，四川省是產(chǎn)量最大的產(chǎn)區(qū)，主要地區(qū)有雅江，稻城，小金，理塘，鄉(xiāng)城，丹巴等地，四川產(chǎn)地海拔高，出產(chǎn)松茸時間稍晚，松茸個頭大，肉質(zhì)細嫩，蟲洞少，品質(zhì)上乘。