Pro-stew羊肉不需要放太多調(diào)料,放姜、辣椒、蔥就行了,這樣燉出來的羊肉好吃又有營養(yǎng),還不臭,2.清燉羊肉The調(diào)料使用一般需要有脫腥的功能,因?yàn)檠蛉獗旧肀容^重,所以讓羊肉加味脫腥,里面有什么-2調(diào)料,4.清燉羊肉怎么做,3.清燉羊肉怎么做,2、燉肉羊肉你需要什么調(diào)料,1,清燉羊肉該放什么調(diào)料OK。
1,清燉 羊肉該放什么調(diào)料 OK。2、燉肉羊肉你需要什么調(diào)料。3.清燉 羊肉怎么做。4.清燉 羊肉怎么做?。1.清燉-2/姜、蔥、胡椒、白芷等。一般都可以放調(diào)料,具體材料根據(jù)各地風(fēng)味不同。2.清燉羊肉The調(diào)料使用一般需要有脫腥的功能,因?yàn)檠蛉獗旧肀容^重,所以讓羊肉加味脫腥。
加入姜、香葉、茴香、料酒、花椒、白芷等香料一起熬煮去腥,但不能加八角,會影響湯的風(fēng)味羊肉。熟的羊肉可以直接吃,可以做成羊肉湯火鍋,也可以用羊肉湯面、羊肉泡饃等多種方法吃。里面有什么-2調(diào)料?加入姜、香葉、茴香、料酒、花椒、白芷等香料一起煮,可以去腥,但不能加八角。八角味過重會影響羊肉湯的風(fēng)味。熟的羊肉可以直接食用,可以做成羊肉湯火鍋,也可以用羊肉湯面、羊肉泡饃等各種方法簡單食用。
3、 清燉 羊肉需要什么 調(diào)料?Pro-stew 羊肉不需要放太多調(diào)料,放姜、辣椒、蔥就行了,這樣燉出來的羊肉好吃又有營養(yǎng),還不臭。食材:羊肉500g、蘿卜1個(gè)、鹽適量、姜1根、花椒、小蔥、香菜、枸杞,烹飪步驟:第一步:蘿卜洗凈,切塊,姜切片,蔥一半切大段,一半切蔥花,香菜切碎備用;第二步:羊肉徹底沖洗干凈,用涼水放入鍋中,放入姜片和花椒,燒開水煮五分鐘,羊肉撈出過冷水;第三步:鍋中加入冷水,放入姜片、蔥段、焯水羊肉放入,小火煮一小時(shí)左右;第四步:時(shí)間到了,把蘿卜塊放進(jìn)去,煮四五十分鐘;第五步:把枸杞放進(jìn)去,加入適量的鹽,再煮10分鐘。第六步:撒上蔥花和香菜,再撒點(diǎn)胡椒粉,就可以了。