車厘子,音譯自英語單詞Cherries(即櫻桃),特指產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬于歐洲櫻桃。櫻桃在我們國家栽培已有3000多年歷史,車厘子就是外國櫻桃,只不過是從英文翻譯過來的稱呼,櫻桃品種很多按色分紅、黃、紫三類;硬肉和軟肉兩個類型。
1、哪里產的櫻桃最好吃?櫻桃和車厘子到底是什么關系?
個人認為智利的車厘子最好吃!其實車厘子就是外國櫻桃,只不過是從英文翻譯過來的稱呼。車厘子,音譯自英語單詞Cherries(即櫻桃),特指產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬于歐洲櫻桃,中國山東、遼寧、河南、湖北、四川等地已有車厘子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當產能規模,品味、質量與國外相當。
2、你吃過櫻桃嗎?你吃過最好吃的櫻桃產自我國哪里?
櫻桃在我們國家栽培已有3000多年歷史,據周代《禮記月令》中記載“羞以含桃、薦寢廟,“含桃,就是櫻桃。可見當時已把櫻桃作為祭祀社先的珍貴果品了,我國于19世紀70年代,從外國引進在山東煙臺培育出大櫻桃屬于雜交品種。煙臺大櫻桃在南方一般稱為車厘子,2007年12月10日國家質量監督檢驗檢疫總局批準對煙臺實施地理標志產品保護。
煙臺大櫻桃,因地理位置、氣候、水土等因素特別適合櫻桃生長環境,櫻桃品種很多按色分紅、黃、紫三類;硬肉和軟肉兩個類型。大櫻桃皮薄汁多含多種維生素和微量元素營養豐富,果糖含量是14%左右,果實性味甘溫有調中益脾之功,對調氣活血、平肝去熱有較好療效。并有促進血紅蛋白的再生作用,對貧血患者、老年人骨質疏松,兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用,深受消費者青睞,
3、什么品種的櫻桃好吃,哪里能買到那樣品種的櫻桃?
櫻挑被稱為“樹尖與舌尖上的美味”、“美容果”、“鉆石果”“金豆豆”。櫻桃的品種有很多,例如:紅燈、黑珍珠、黃蜜、那翁、美早、佳紅、巨紅、大紫、沙蜜豆、早大果、美國紅、俄羅斯八號、烏克蘭、雷尼等,口味也不同,就看個人喜歡吃什么口感的,有酸甜口的、純甜口,論口感,就得因人而異,本人就忠愛紅燈發紫時的口感,紅燈發紅時,有點酸甜,但如果發紫后就甜如蜜,而且紅燈櫻桃在大連地區6月初就進入成熟期,也是大櫻桃中的早熟的品種,因此早上市,也能讓大家早嘗鮮。