至于成都，說實話，成都面條的確不如重慶面條好吃，不比重慶，就跟川南幾市比，成都的面條都是不行的，成都人凡是在瀘州和宜賓待過十天以上的，99%都會自認成都面條不好吃，差距還很大，素面是瀘州面條的成名作品，全川素面以瀘州最好吃，就好比燃面以宜賓最好吃一樣。
1、重慶最好吃的面條在哪里？
第1碗面老太婆攤攤面秦云老太婆攤攤面，勁道剛剛好的面條配上一點菜葉，再配上以剛猛熱烈的新鮮辣椒油為主的作料的調和，一碗熱騰騰的重慶小面就這樣上桌。無愧于重慶小面50強第一的名號，無論是環境還是味道都是那樣的恰到好處，人均：10老店地址：謝家灣正街華潤二十四城萬象城萬象美食街地道的小面,親民的價格,配上分量十足的大塊的牛肉,一起饕餮起來,無論是小面還是攤攤面都香氣十足，醬汁的味道也調的恰到好處第二碗面吃不膩的豌雜面花市豌雜面，真正亮眼的是雜醬，店家選用的肉以及醬料，都非常棒，肉粒比較大也非常入味。
醬料里面隱隱吃出了芝麻醬的味道，比普通雜醬更醇香，而且經過多次攪拌之后，與手工面條混合的更加均勻，口味更好！人均：12元老店地址：渝中區青年路77號魯祖廟花市入口旁豌雜面的味道，確實很霸道，重慶所有豌雜面和雜醬面里面最好吃的之一第3碗面十八梯的眼鏡面十八梯眼鏡面，走完重慶非常出名的十八梯，那真的是一個重慶城市進程的一個縮影，
不能錯過重慶小面排名前列的十八梯眼鏡面的。人均：26元地址：渝中區解放西路171號(儲奇門中藥材市場對面)面非常實在有口感，牛腩大大塊的，沒有肉筋，共有四大塊，醬香濃郁，非常入味第4碗面永遠在排隊的面胖妹面莊，兩個門面，但是完全不夠用，門口前還有好多桌子都不夠用，那人多得簡直了，人山人海?人均：15元?老店地址：渝中區中山三路139號希爾頓酒店旁(近宋慶齡故居)牛肉面中的牛肉口感很好，燉的又軟又糯，面條非常也非常棒！簡直完美！第5碗面坐板凳吃面板凳面，板凳面就是重慶人吃面方式，吃碗小面一大一小兩個板凳就搞定了人均：8元地址：渝北區松石支路112號附31板凳面是用老式搪瓷碟盛面，吃起來有濃濃的菜油香味，不太辣，吃完口齒留香↓↓↓第6碗面種類豐富的面熊YY的店，里面貼著各種重慶言子，老車牌門票，很有意思，
2、山西刀削面，蘭州拉面，武漢熱干面，成都擔擔面，重慶小面等等，你覺得最好吃的面條是什么？
山西刀削蘭州拉面陜西手搟面新疆拉條子河南燴面等北方面食不僅注重面條本身更注重所配原湯，四川擔擔面宜賓燃面等各種哨子面以及重慶的小面等南方面食注重的是佐料口味；唯獨武漢熱干面比較特殊，我如此酷愛面試，第一次居然把我吃吐了，當初覺得是天下最難吃的面條：連個芝麻醬都還是糊糊的味道配點咸菜沫沫，干不啦嘰噎死個人，但三個月之后再嘗試的時候就一發不可收拾，從此愛上了那股糊糊的香香濃濃的芝麻醬味兒，每次去武漢，過早熱干面是必點品，外加豆皮清酒這樣才算齊活了。
吃熱干面最重要最重要的是要學會拌面，我的總結是五分鐘拌面三分鐘吃面，迅速讓糊糊的芝麻醬掛滿每根面條，千萬不能邊吃邊拌，芝麻醬很容易跟面條干絞成坨坨，醬多的一口下去糊味很重，沒沾上醬的面條啥味兒沒有，很多當地人都會犯這樣的錯誤，白森森的面條吃完了佐料卻還在碗里，另：武漢是我見過唯一個用一次性餐盒最普遍的大城市，滿大街都是。
3、西南的小面是重慶的比較出名還是成都的比較出名？如果這些地方的人不吃小面能忍受嗎？
重慶自從有面條以來，就一直稱呼小面，成都自古以來，就不叫小面，叫素面，可能是這幾年看到重慶小面火了，所以成都也開始改叫小面了，大有奪取小面名稱之勢，就象成都去爭奪火鍋一樣，這就是個心理問題了，這個就不深入討論了，只說小面。站在第三方角度看，其實，重慶面條品種略少于成都，最有名的就是小面，重慶小面跟四川素面區別還是很大的，口味講究完全不同，四川各地素面的佐料和味道差別并不大，重慶小面各家各味，`各家佐料并不一樣，各有絕招，做出來的口味各有特色，有的放榨菜碎，或放芽菜碎，或放鹽菜碎，有的放黃豆，或花生碎，麻辣為底，香辣糊辣等等互相穿插用料是五花八門，無所不用。
