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1，當歸燉雞怎么做

當歸燉雞的主料：母雞1000克當歸燉雞的輔料：當歸20克當歸燉雞的調料：大蔥5克,姜5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克當歸燉雞的做法：1.母雞去毛,去內臟,當歸洗凈后用紗布包好,放入雞空腹腔內,加蔥,姜,鹽等上述調料,用小燉爛,出鍋時撒胡椒粉少許,去當歸渣即成.2.每日一次,晚餐作菜佐食.小貼士：適用于面色蒼白,唇甲不華,頭昏目眩,月經不調,產后虛弱,跌打損傷等癥.

當歸燉雞怎么做

2，當歸能和雞一起煲湯嗎

當歸雞湯的做法詳細介紹菜系及功效：美容菜譜當歸雞湯的制作材料：主料：烏骨雞1只,當歸,生地,丹皮,紅花,穿山甲(制)各10克,姜,鹽各少許。當歸雞湯的特色：雞爛湯濃，可喝湯吃肉。此湯菜有養血涼血祛瘋之功效。適用于黃褐斑、蝴蝶斑及各種斑點沉著。教您當歸雞湯怎么做，如何做當歸雞湯才好吃1、烏雞宰殺后，去毛及內臟，切成塊；當歸、生地、丹皮、紅花、穿山甲用凈紗布包好。 2、將雞肉塊、藥包同放入鍋中，加入姜、鹽及清水適量，燉至雞肉爛熟即成。

可以

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3，當歸土雞湯的詳細制做方法和功效

當歸土雞湯的作法功能主治：☆甘溫質潤，為補血要藥。用于心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等。如四物湯。若氣血兩虛者，如當歸補血湯、人參養營湯等。☆既能補血、活血，又能調經，為婦科要藥。用于血虛或血虛而兼有瘀滯的月經不調，痛經，經閉等癥。☆養血潤腸通便功效用于血虛腸燥便秘。土雞、當歸、花生仁、紅棗、黑木耳、姜片。做法：1、將土雞切塊，用清水洗凈備用。2、鍋內加清水燒開，倒入雞塊焯掉血水后撈起。3、將焯好水的雞塊放入高壓鍋，加水（水沒雞肉約1公分的量），加入姜片，當歸，花生仁，黑木耳一起燉。4、高壓鍋氣閥響約40分鐘即可關火，食用時加入鹽、胡椒、雞精調味即可。當歸味甘、辛，性溫。歸肝、心、脾經。

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