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1，石家莊 哪里能買到西河肉糕呢

只要是賣藥的都可以買到,防著點假藥

這個是深澤的特產(chǎn) 石家莊市深澤縣

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2，紅安河口制作肉糕肉圓方法

面粉加水、用力攪和，將就三光：面光、手光、盆光，然后放置半個小時帶用，叫醒面。肉瓤是燙面，在面粉中加入適量的花椒面和食鹽，用油燙制，油溫要適中，不可過高，防止將面粉燙糊，第二步是將燙好的面裹進(jìn)醒好的面季中，翻邊推搟，做成圓形，放入特制的烙子上翻烤，燃料用無異味的木炭為好，翻烤時不斷擦油增溫,熟透即可。這樣制作的燒餅，色澤金黃，外脆里嫩，香酥可口。深澤的燒餅裹肉的裹法講究，肉食以小驢肉、牛肉、豬雜、西河肉糕為主，尤以小驢肉和西河肉糕為上品，最為獨特。

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紅安河口制作肉糕肉圓方法

3，深澤的西河肉糕是什么美食

深澤西河肉糕起源于河北深澤縣西河村，創(chuàng)始人是晚清時期西河村的李洛提，俗稱西河肉糕，聞名衡水、保定、任丘、石家莊、天津、北京等20多個縣市，位居深澤“美食三絕”之首?！　　　?jù)西河肉糕第三代傳人李喜群介紹，西河肉糕是他的爺爺李洛提發(fā)明的，據(jù)家譜記載，李洛提出生于晚清1871年，成年后在一富戶的肉坊里打工，年終他得一塊驢肉，由于人多肉少，便將驢肉切成細(xì)粒，放入調(diào)料，煮熟后加入淀粉成形，切片當(dāng)肉食用，從此味美可口的西河肉糕便誕生了。李家代代相傳，配方秘而不喧。延傳至今更是成為老百姓餐桌之美味，饋贈親朋之首選?！　∥骱尤飧庖跃G豆、紅薯淀粉為主料，驢肉、驢油、香油為輔料，以多種調(diào)味品為佐料。制作方法是將驢肉切成細(xì)粒，用煮肉的老湯將淀粉、肉末、油一并調(diào)好，放入盆中，加入調(diào)料蒸制而成，具有色澤紅亮，香而不膩，老少皆宜的特點，當(dāng)?shù)厝瞬痪腿魏巫袅峡梢粴獬燥?，是宴請賓客必不可少的地方名吃。目前，在西河李氏家族中，有14戶制做西河肉糕，日產(chǎn)達(dá)4000公斤該答案來自南北游旅行網(wǎng)官方網(wǎng)站

深澤的西河肉糕是什么美食

4，石家莊有什么特色美食

藁城宮面制作精細(xì)，營養(yǎng)豐富，具有條細(xì)心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點。辛集咸驢肉制作細(xì)致，色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥。驢肉性溫，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益精壯陽、滋陰補(bǔ)腎、利肺作用。石家莊七色花棉花糖七色花棉花糖是石家莊市馬社勇先生最新研發(fā)的棉花糖新品，其制作簡單，花形變化多樣，五顏六色，被人稱為食品中的“玫瑰花”。深澤西河肉糕西河肉糕是以石家莊市下面的深澤縣里的一個鎮(zhèn)的名字來命名的，它的原料用的是紅蓍淀粉，高湯，和各種調(diào)料加工而成的，吃起來咸香而不膩。再加上用本地的一種燒餅夾肉糕，就象漢堡包的樣子，本地人稱之為燒餅裹肉，味美價謙。趙縣雪花梨趙縣雪梨因其成熟后肉質(zhì)潔白無瑕，似霜如雪，故被稱為趙州雪花梨，變即趙縣雪花梨，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜與趙州橋齊名天下。石家莊市域跨太行山地和華北平原兩大地貌單元。西部地處太行山中段，面積約占石家莊市總面積的50%。東部為滹沱河沖積平原，轄區(qū)內(nèi)大地構(gòu)造，屬山西地臺和渤海凹陷之間的接壤地帶，地勢東南低西北高，差距大，地貌復(fù)雜。西部太行山地，海拔在1000米左右，地勢高聳，京廣鐵路以東為華北平原的一部分。

石家莊的板凳面挺好吃的是重慶的一種面食還不錯在工農(nóng)路在紀(jì)念碑都有店吃的人特別多，要是逛街的時候可以去紀(jì)念碑那里旁邊的小吃街最里面就是環(huán)境是那片最好的一個店了！！

金漢斯不錯

大鍋菜是特長，別的各地的都一樣，不過石家莊吃的特便宜。