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1，甲魚能跟烏雞在一起熬湯嗎

可以的。但是最好還是分開吧，因為一個適合男的喝，一個適合女的喝

不能這樣會不好吃有味道

甲魚是可以和烏雞一起煲湯的,營養(yǎng)豐富有益氣的作用,孕婦或失血過多的病人的都可以服用

不知道耶味道會不會乖乖的啊

最好不要，兩者都很補，防止身體吃不消。。。

甲魚能跟烏雞在一起熬湯嗎

2，烏雞甲魚湯的做法

制作烏雞燉甲魚所需材料甲魚 500克烏骨雞 1000克。鹽 20克味精 2克胡椒粉 2克料酒 25克姜 25克大蔥 25克各適量。烏雞燉甲魚的制做過程1. 將甲魚宰殺放血后，先用70℃的水燙一下；2. 再放在90℃的水中燙一下?lián)破穑?. 刮去頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟漂洗干凈；4. 用刀將甲魚爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗凈，烏雞洗凈宰成塊，用沸水除盡血水.5. 鍋洗凈摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質(zhì)地軟透；6. 揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。貼士：1. 燙甲魚時，不能用沸水，不然甲魚上的黑膜不易刮凈；2. 甲魚與烏雞中一種的質(zhì)地軟時，就得先從湯中撈出，留下另一種繼續(xù)燉制；3. 待其亦軟時，再將撈出的放入，燒沸后即可；4. 這樣的目的是保持二種原料的質(zhì)地一致，形態(tài)完整；5. 摻入的湯量應(yīng)與原料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味不好。烏雞燉甲魚這道菜的營養(yǎng)價值烏雞 - 又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，...||甲魚 - 又名鱉、水魚、團(tuán)魚、黿魚、元魚、老鱉、王八。甲魚，學(xué)名鱉，又稱水魚、團(tuán)魚、黿魚，是人們喜愛的滋補水產(chǎn)佳肴，它無論蒸煮、清燉，還是燒鹵、...||

烏雞甲魚湯的做法

3，烏雞甲魚有哪些做法

烏雞、甲魚比較常見的做法是“甲魚燉烏雞”。做法：甲魚宰殺放血后，先用70℃的水燙一下，再放在90℃的水中燙一下?lián)破穑稳ヮi、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟漂洗干凈，用刀將甲魚爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗凈。烏雞洗凈宰成塊，用沸水除盡血水。鍋洗凈摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質(zhì)地軟透。揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。烏雞、甲魚比較常見的做法是“甲魚燉烏雞”，做法如下：主料：甲魚500克烏雞1000克。調(diào)料：鹽20克味精2克胡椒粉2克料酒25克姜25克大蔥25克。做法：1、甲魚宰殺放血后，先用70℃的水燙一下，再放在90℃的水中燙一下?lián)破穑稳ヮi、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟漂洗干凈，用刀將甲魚爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗凈。2、烏雞洗凈宰成塊，用沸水除盡血水。3、鍋洗凈摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質(zhì)地軟透。4、揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。小貼士：1、燙甲魚時，不能用沸水，不然甲魚上的黑膜不易刮凈；2、甲魚與烏雞中一種的質(zhì)地軟時，就得先從湯中撈出，留下另一種繼續(xù)燉制；3、待其亦軟時，再將撈出的放入，燒沸后即可；4、這樣的目的是保持二種原料的質(zhì)地一致，形態(tài)完整；5、摻入的湯量應(yīng)與原料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味不好。

烏雞甲魚有哪些做法

4，請問甲魚能同烏雞煲湯嗎

烏雞燉甲魚的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：川菜氣血雙補食譜補虛養(yǎng)身食譜滋陰食譜營養(yǎng)不良食譜口味：咸鮮味工藝：燉烏雞燉甲魚的制作材料：主料：甲魚500克,烏骨雞1000克調(diào)料：鹽20克,味精2克,胡椒粉2克,料酒25克,姜25克,大蔥25克教您烏雞燉甲魚怎么做，如何做烏雞燉甲魚才好吃 1. 將甲魚宰殺放血后，先用70℃的水燙一下；2. 再放在90℃的水中燙一下?lián)破穑?. 刮去頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟漂洗干凈；4. 用刀將甲魚爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗凈，烏雞洗凈宰成塊，用沸水除盡血水.5. 鍋洗凈摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質(zhì)地軟透；6. 揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。烏雞燉甲魚的制作要訣： 1. 燙甲魚時，不能用沸水，不然甲魚上的黑膜不易刮凈；2. 甲魚與烏雞中一種的質(zhì)地軟時，就得先從湯中撈出，留下另一種繼續(xù)燉制；3. 待其亦軟時，再將撈出的放入，燒沸后即可；4. 這樣的目的是保持二種原料的質(zhì)地一致，形態(tài)完整；5. 摻入的湯量應(yīng)與原料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味不好。小帖士-健康提示：1. 烏雞含有蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷、鐵、維生素B1、維生素B2和煙酸等；2. 與甲魚合烹，營養(yǎng)更為全面。

可以的。但是最好還是分開吧，因為一個適合男的喝，一個適合女的喝

可以，也可以叫霸王別姬。

可以啊這就是霸王別姬

5，烏雞甲魚湯怎么做

原料：甲魚500克、烏骨雞1000克。調(diào)料：鹽20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、枸杞60克、大蔥25克。制作方法如下：1、將甲魚宰殺放血后，先用70℃的水燙一下；2、再放在90℃的水中燙一下?lián)破穑?、刮去頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟，漂洗干凈；4、用刀將甲魚爪尖斬去，然后用沸水焯，出水后洗凈，烏雞洗凈切塊，用沸水除盡血水；5、鍋中摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、枸杞、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質(zhì)地軟透；6、揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。

材料　　原料：甲魚500克、烏骨雞1000克。　　調(diào)料：鹽20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、枸杞60克、大蔥25克。編輯本段做法　　1、將甲魚宰殺放血后，先用70℃的水燙一下；烏雞甲魚湯2、再放在90℃的水中燙一下?lián)破穑?　　3、刮去頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟，漂洗干凈；　　4、用刀將甲魚爪尖斬去，然后用沸水焯，出水后洗凈，烏雞洗凈切塊，用沸水除盡血水；　　5、鍋中摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、枸杞、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質(zhì)地軟透；　　6、揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。編輯本段注意事項　　1、燙甲魚時，不能用沸水，不然甲魚上的黑膜不易刮凈；　　2、甲魚與烏雞中的一種質(zhì)地變軟時，就需先從湯中撈出，留下另一種繼續(xù)燉制；　　3、待其亦軟時，再將撈出的放入，燒沸后即可；　　4、這樣的目的是保持二種原料的質(zhì)地一致，形態(tài)完整；　　5、摻入的湯量應(yīng)與原料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味不好。

6，甲魚可否與烏雞放在一起燉湯有什么功效

甲魚是可以和烏雞一起燉湯的，營養(yǎng)很豐富有益氣的作用。烏雞湯對身體有很的好處，但并不是所有的人都適合于服用，對于高血脂以及動脈硬化的人群來說，盡量不要喝烏雞湯。另外感冒發(fā)熱以及肥胖患者，高血壓患者也要禁止服用。烏雞里面還有大量的蛋白質(zhì)，對于腎病患者來說，盡量少吃，不然會加重腎臟的負(fù)擔(dān)。甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導(dǎo)致消化不良，故食欲不振、消化功能減退、孕婦或產(chǎn)后虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食；患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食；肝炎患者食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時值誘發(fā)肝昏迷，故應(yīng)少食；孕婦吃了會影響胎兒健康；另外痰食壅盛者慎食。擴(kuò)展資料：烏雞湯的好處：1、美容養(yǎng)顏烏雞湯的營養(yǎng)價值是非常豐富的，具有美容養(yǎng)顏的功效，只要每天堅持喝一碗烏雞湯就能夠滋養(yǎng)皮膚，讓皮膚看起來更加的光滑和細(xì)膩，從而減少了色斑。2、抗衰抗癌烏雞營養(yǎng)價值高，里面含有大量的硒元素以及維生素a，具有抗衰老的效果，能抑制惡性腫瘤細(xì)胞的生長，所以說堅持喝烏雞湯具有抗癌癥以及抗衰老的效果。另外烏雞屬于高蛋白質(zhì)以及低脂肪的食物，能夠養(yǎng)生防病。3、調(diào)治婦科疾病女性朋友最適合服用烏雞湯了，能夠輔助治療婦科疾病，里面含有大量的鐵，能夠滋陰補血，可以緩解缺鐵性貧血以及月經(jīng)不調(diào)。烏雞里面還有大量的dha能夠提高孩子的智力，防止出現(xiàn)老年癡呆癥，同時也降低患上心肌梗塞以及腦血栓的風(fēng)險。4、提高免疫力烏雞里面含有大量的蛋氨酸、維生素以及賴氨酸，只要經(jīng)常性的服用就能夠調(diào)節(jié)人體的生理功能，提高免疫力。參考資料來源：人民網(wǎng)-烏雞湯有4大功效教你3種健康的烏雞湯做法百度百科-甲魚燉烏雞人民網(wǎng)-甲魚有助提高免疫力推薦3種家常食譜

有飲食常識的人都知道，甲魚全身都是寶，它全身最鮮嫩，最好吃且營養(yǎng)的部分，常被人們用來做湯食用。今天小編就給大家介紹一道滋補佳品——甲魚烏雞湯的做法，非常適合體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、肝腎陰虛、貧血等人群食用。材料：甲魚500克、烏骨雞1000克、鹽20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、大蔥25克。做法：1. 將甲魚宰殺放血后，先用70℃的水燙一下。2. 再放在90℃的水中燙一下?lián)破稹?. 刮去頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟漂洗干凈。4. 用刀將甲魚爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗凈，烏雞洗凈宰成塊，用沸水除盡血水。5. 鍋洗凈摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質(zhì)地軟透。6. 揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。提示：1. 燙甲魚時，不能用沸水，不然甲魚上的黑膜不易刮凈。2. 甲魚與烏雞中一種的質(zhì)地軟時，就得先從湯中撈出，留下另一種繼續(xù)燉制。3. 待其亦軟時，再將撈出的放入，燒沸后即可。4. 這樣的目的是保持二種原料的質(zhì)地一致，形態(tài)完整。5. 摻入的湯量應(yīng)與原料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味不好。甲魚烏雞湯的做法，你都學(xué)會了嗎?這可是一道非常養(yǎng)生，且滋補作用很高的美食，趕緊為自己的家人做一做吧!

這道菜很有名了，另一個菜名就是霸王別姬。是初春和冬季的上等佳肴。功效：滋養(yǎng)肺陰，溫煦腎陽。

甲魚的做法?甲魚除了可以和烏雞燉湯以外,還可以有什么樣的做法?紅燒甲魚【原料】甲魚750克。肥嫩雞腿肉50克、豬腱子肉25克、黃面醬25克。蔥15克，姜片10克、花椒5克、八角5克、熟豬油100克、醬油10克。紹酒15克、清湯100克。【點擊了解更多→】