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1，西安哪的泡饃最正宗呀
2，西安哪家泡饃好吃在哪里
3，西安最正宗的泡饃是哪
4，西安泡饃有哪些種類

1，西安哪的泡饃最正宗呀

西安老孫家，最有名。

西安哪的泡饃最正宗呀

2，西安哪家泡饃好吃在哪里

西安東大街老孫家羊肉泡饃館最馳名。

西安哪家泡饃好吃在哪里

3，西安最正宗的泡饃是哪

西大街老孫家,大約十五元錢一碗

haha 問我就對了。外地人只知道老孫家的本地人都不吃了老米家的~超好吃北廣濟街普通的6元一碗含兩個饃

你要去西安嗎?

西安最正宗的泡饃是哪

4，西安泡饃有哪些種類

西安的泡饃種類很多，最出名的“兩泡”，指的便是牛羊肉泡饃和葫蘆頭泡饃，泡饃已經成了西安人生活中不可缺少的美食，當地人的泡饃的種類也有多種，除了知名度較高的牛羊肉泡饃，還有葫蘆頭、小炒泡饃等。牛羊肉泡饃牛羊肉泡饃是西安市著名小吃，用優(yōu)質牛羊肉加佐料入鍋煮爛，湯汁備用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨饃，掰成碎塊，加輔料煮制而成。其特點是：肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長，吃的時候配一疊特制的糖蒜，口感更好。葫蘆頭泡饃葫蘆頭是西安特有的風味小吃，它和羊肉泡饃有相似的地方，即同為掰饃,但主要原料不是羊肉，而是豬腸。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊后加佐料煮成湯，再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口，是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇，鮮香滑嫩，肥而不膩，老幼皆宜的特點。葫蘆頭相傳源于唐代，起初名為“雜糕”。名醫(yī)孫思邈到長安一家專賣豬腸的小店吃飯覺得腥味大，油膩多，得知制法不得當，便傳授竅道，并留藥葫蘆讓店主調味，店主為感激孫思邈，特將藥葫蘆高懸門口，“雜糕”也改稱“葫蘆頭”了。小炒泡饃小炒泡饃在當地簡稱為“小炒”，和牛羊肉泡饃一樣是回民的清真特色食品，但在做法上有區(qū)別：普通泡饃是煮出來的，而小炒則是炒出來的。在用料上，小炒增加了黃花菜、木耳、青菜、豆腐干、雞蛋等配料，加上切成小塊的牛肉，直接用油潑辣子和醋一起炒制。小炒的味道既有泡饃的濃郁厚重，還有酸辣爽口的獨到滋味。不能吃辣需提前交待服務員。該答案來自螞蜂窩官方網站