冷凍小黃魚-1/還有一種簡單的方法就是燉，具體做法如下:\n食材:黃魚7-8條，八角1-2個，小蔥2根，姜6-8片，蒜8-10瓣，醋一小碗,小黃魚解凍后沖洗干凈，取出內臟,油炸好吃簡單,清蒸可以很好的保持小黃魚的營養價值，而且又好吃又軟，是最好的選擇,小黃魚有很多方法可以做到,冷凍小黃魚好辦，盡量干凈。

蒜烤小黃魚\ r \ n配料:小黃魚\ r \ n輔料:蒜瓣、蔥、姜、豆豉、淀粉、水\ r \ n調料:色拉油、鹽、料酒、生抽\ r \ n。\r\n2。準備適量蒜瓣、豆豉和蔥花；\r\n3 .用廚房紙巾吸干鹽漬小黃魚上的水；\r\n4。將干淀粉浸入油鍋中炸至金黃色，取出；\r\n5。鍋里少留油，炒蒜瓣；\r\n6。蒜瓣炒至金黃色后，加入干豆豉和小蔥炒香。加入適量的水(就在魚熟之前)，加入少許醬油和鹽。\r\n7。加入炸好的魚，蓋上鍋蓋燜10分鐘，然后勾芡水和淀粉即可食用。

1。黃花魚洗凈，加鹽腌制片刻；姜切片，蔥切一部分，蔥花切一部分。\n2。把姜片和蔥片鋪在盤子下面，把酸菜魚放在上面，再放幾片姜。\n3。鍋中水燒開，將魚大火蒸8分鐘，然后不開蓋蒸2分鐘。\n4。取出蒸好的魚，挑出姜片，放入蔥花和剁椒，淋上蒸好的魚露。\n5。將鍋里的油加熱，趁熱倒在魚上。

小黃魚有很多方法可以做到。我覺得營養的方式是蒸好吃。最糟糕的方法就是油炸。清蒸可以很好的保持小黃魚的營養價值，而且又好吃又軟，是最好的選擇。

油炸好吃簡單。小黃魚解凍后沖洗干凈，取出內臟。然后用蔥、姜、蒜、料酒、鹽喂它。15分鐘后，打一個蛋清，撒點淀粉或者白面粉把魚包起來，就可以熱鍋了。油溫的時候插筷子，可以往鍋里放泡泡，兩面金黃就可以撈出小魚了。

冷凍小黃魚-1/還有一種簡單的方法就是燉，具體做法如下:\n食材:黃魚7-8條，八角1-2個，小蔥2根，姜6-8片，蒜8-10瓣，醋一小碗。\n步驟:\n1 .冷凍小黃魚解凍，去除鱗片和內臟。冷凍小黃魚好辦，盡量干凈。\n\n2。準備材料:八角兩個備用，蔥花，姜片，拍蒜。一小碗陳醋，醋:糖= 2: 1。1/3碗醬油\n\n3。添加的成分大致相同，右上是醋，左下是醬油，中間是醬油。\n\n4。將熱鍋里的油冷卻。將油稍微加熱，放入兩個八角，將魚翻炒片刻，翻面2分鐘。\n\n5。翻面后放入蔥、姜、蒜，搖鍋。不要用鏟子翻炒，魚會爛的。倒入醋，再搖一搖，倒入糖，再搖一搖，倒入醬油，再搖一搖，加鹽，再搖一搖，加水沒過魚，再搖一搖，煨。\n\n6。將魚用小火煮沸以收集汁液，并在中途再次翻轉面條以使整條魚味道良好。\n\n7。在鍋里撒上香菜。

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