芋頭飯煮好后,倒入干凈的容器中,然后倒入混合好的椰絲,用筷子攪拌均勻,趁熱用菜刀將煮好的芋頭剁碎在芋頭飯中,讓芋頭、米飯和椰絲粘在一起,將芋頭和香腸分別切成小塊,芋頭去皮,香腸洗凈,芋頭燉飯去皮,切成小塊備用香腸片,芋頭丁翻炒三四分鐘左右,將米飯放入芋頭香腸中,并與鹽混合,芋頭香腸飯的做法說明22,芋頭香腸飯做法圖解44,芋頭香腸飯做法圖解33,芋頭香腸飯的步驟11,醬香芋頭燉飯是芋頭做的。
醬香芋頭燉飯是芋頭做的。我根據個人胃口,用了半個小芋頭,香腸,兩把鹽,米飯,水。芋頭燉飯去皮,切成小塊備用香腸片,芋頭丁翻炒三四分鐘左右。記得做飯前放一點鹽。取出備用。把香腸炒熟,不加鹽,撈出備用。淘米,放入電飯鍋。水量和平日做飯一樣。放入炸好的芋頭丁。當電飯鍋的煮飯按鈕跳起來的時候(也就是米飯煮好的時候),把香腸放進去,然后悶兩分鐘,就端出來了。
芋頭香腸飯的步驟11。芋頭去皮,香腸洗凈。芋頭香腸飯的做法說明22。將芋頭和香腸分別切成小塊。芋頭香腸飯做法圖解33。用少許油把芋頭炒一下,然后把香腸放下來炒兩下。經過長時間的油炸,香腸里的油不好吃。芋頭香腸飯做法圖解44。關火。這時候鍋還是溫的。將米飯放入芋頭香腸中,并與鹽混合。放在電飯鍋里,水煮。
香芋飯的配方:芋頭適量,花生油適量,鹽適量,大米適量,水適量。
4、芋頭米飯具體怎么做把小的切成塊,小的切成兩半,大的切成三四塊。一般2斤優質大米配2斤芋頭和一個椰子,大米洗干凈后,和芋頭塊放在一起,煮成米飯。將椰肉種入椰絲中,加入適量蒜泥和精鹽,用手攪拌均勻,芋頭飯煮好后,倒入干凈的容器中,然后倒入混合好的椰絲,用筷子攪拌均勻,趁熱用菜刀將煮好的芋頭剁碎在芋頭飯中,讓芋頭、米飯和椰絲粘在一起。這時候用鍋鏟把芋頭飯壓平,然后用菜刀切成方塊裝盤食用。椰肉、芋頭、米飯的味道相得益彰,吃的時候配上蒸臘肉片,吃起來更香。所以有句民謠“臘肉配黑稗,味香滿村。