第二步:鍋中倒入適量食用油，爆香蒜頭，然后加入芹菜、青椒和土豆蒜絲，炒至變軟,今天分享青椒火腿土豆切絲的做法，以土豆切絲和火腿為主料，配以芹菜，青椒，大火翻炒，2分鐘出鍋,將切好的芹菜和土豆絲放入水鍋中焯一下，撈出控水備用,7.芹菜和土豆待絲快熟時，加入適量的鹽和雞精，翻炒均勻后出鍋,6.然后倒入焯水的土豆和芹菜快速翻炒上色。
今天分享青椒火腿土豆切絲的做法，以土豆切絲和火腿為主料，配以芹菜，青椒，大火翻炒，2分鐘出鍋。操作簡單，成品菜色澤鮮亮，酥脆爽口。下面我們來看看詳細步驟！青椒火腿土豆切絲:土豆，青椒，火腿腸，芹菜，蒜瓣，鹽，香醋，食用油:第一步:土豆去皮，洗凈，切絲，放入。青椒洗凈切絲；芹菜洗凈切段；火腿拆封切絲備用。第二步:鍋中倒入適量食用油，爆香蒜頭，然后加入芹菜、青椒和土豆蒜絲，炒至變軟。第三步:加入幾滴香醋，用適量的鹽翻炒，然后倒入火腿腸翻炒至熟。這款青椒火腿土豆絲做好了，脆爽，開胃，滿足，喜歡的可以試試。1.炒土豆，一般選擇黃皮。這個土豆又香又脆。2.放芹菜的作用是讓這道菜吃起來更香更脆。不要放太多，不然芹菜的味道會掩蓋其他菜的味道。
2、 芹菜炒 土豆絲的做法 芹菜炒 土豆絲的簡單做法1、食材:五花肉適量、芹菜適量、土豆適量、蔥蒜適量、干辣椒適量、蠔油適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量2、大準備 3。將切好的芹菜和土豆絲放入水鍋中焯一下，撈出控水備用，4.鍋內(nèi)倒入適量食用油，放入幾塊五花肉，炒香，放入蔥花、蒜片、干辣椒，翻炒均勻。5、加適量蠔油、生抽、老抽，炒出醬香味，6.然后倒入焯水的土豆和芹菜快速翻炒上色。7.芹菜和土豆待絲快熟時，加入適量的鹽和雞精，翻炒均勻后出鍋。
