而且價格比銀鱈魚便宜，同樣價格得到的魚肉營養也比銀鱈魚高，所以真鱈魚比銀鱈魚更經濟又好吃,這三個是真的鱈魚,大西洋珍鱈魚不屬于鱈魚，銀鱈魚也不屬于鱈魚,鱈魚是個統稱，現在鱈魚來自三個產地是真的鱈魚,大西洋真鱈魚和白銀鱈魚是不同的品種，那么大西洋真鱈魚和白銀鱈魚有什么區別呢。

大西洋真鱈魚和白銀鱈魚是不同的品種，那么大西洋真鱈魚和白銀鱈魚有什么區別呢？\ r \ n \ r \ nAtlantic real鱈魚和銀鱈魚是兩種魚。大西洋珍鱈魚不屬于鱈魚，銀鱈魚也不屬于鱈魚。鱈魚是個統稱，現在鱈魚來自三個產地是真的鱈魚。這三種魚能叫什么鱈魚其實是這樣的:魚中有一個目，目中有一個科，科中有一個鱈魚屬，鱈魚屬有三個種，分別是大西洋鱈魚，格陵蘭島鱈魚和太平洋。這三個是真的鱈魚。另一個鱈魚應該只有鱈魚科里，不能說不是鱈魚，但至少不是正宗的鱈魚。\ r \ n \ r \一般來說，真實的鱈魚沒有刻度，而水鱈魚有刻度。市場上的水鱈魚往往是刮去魚鱗后偽裝成真的鱈魚的。

true 鱈魚。銀鱈魚和真鱈魚都含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素D、不飽和脂肪酸、維生素A、DHA和EPA等營養成分，雖然真鱈魚中DHA和EPA的相對含量沒有銀-中高。而且價格比銀鱈魚便宜，同樣價格得到的魚肉營養也比銀鱈魚高，所以真鱈魚比銀鱈魚更經濟又好吃。與珍鱈魚相比，尹鱈魚的DHA含量要高很多，但是按照中國營養學會的推薦，嬰幼兒每天應該攝入100mgDHA，兩種魚都足以滿足寶寶的需求，但是從其他方面來說，嬰幼兒可以食用珍/120。

true 鱈魚已導入。鱈魚，冷水深海魚，肉質細嫩，營養豐富，生長在北大西洋的冷水水域，在歐洲被稱為“餐桌上的營養師”。白銀鱈魚肉質細嫩，營養豐富，在歐洲被譽為“海中黃金”。

1，看橫截面。橫截面大的是真的鱈魚，橫截面小的可能是油魚，這是因為鱈魚的體積比油魚大。\r\n \r\n 2，看看肉的顏色。Real 鱈魚肉比油魚白，油魚仔細看會發現是黃色的，\r\n \r\n 3。看肉中間的紋路，油魚中間會有一條淡黃或微紅的線，但沒有真的鱈魚。\r\n \r\n 4，看看這些天平。真鱈魚的鱗片非常鋒利，“感覺像針一樣”，為了體現real 鱈魚的這種“高貴”特征，店家一般不會剝鱗。而油魚的鱗片不具備這種特性，\r\n \r\n 5。用手觸摸，兩者冷凍的時候很難區分，但是解凍之后，真的鱈魚感覺很滑，而油魚相對粗糙。