第二個(gè)武穴酥糖是湖北黃岡武穴市的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。第四個(gè)麻城肉糕，是湖北黃岡麻城市的傳統(tǒng)著名小吃，黃岡是湖北省的城市，著名小吃第一個(gè)，有黃州燒餅，又名石榴燒餅，是湖北黃崗黃州區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，有1000多年的歷史，第三個(gè)是黃梅魚面，是湖北黃岡黃梅縣的傳統(tǒng)小吃，制作很有講究，選用青魚，草魚，鰱魚等魚肉和上等白面玉米粉，然后拌上麻油細(xì)鹽經(jīng)過揉，蒸，切，曬等工序精制而成。
1、蓮藕怎么拌著吃好吃？
涼拌蓮藕我個(gè)人感覺，北方人更加喜歡吃一點(diǎn)，北方人都喜歡用這個(gè)做下酒菜，冬天過年的時(shí)候，北方人的家里都經(jīng)常做這道菜，酸酸脆脆的，非常好吃！一般都會(huì)用白色的蓮藕做涼拌，因?yàn)轭伾粫?huì)變黑，紅色的蓮藕一般都是做湯用的比較多，大家只要記住，紅色蓮藕是粉藕，白色蓮藕是脆藕就可以了！做法也非常簡單：首先把蓮藕的皮去掉用清水清洗干凈，再切成稍微厚一點(diǎn)的片，蓮藕清炒要切薄，涼拌要切的厚一點(diǎn)，這樣吃的時(shí)候，口感非常的脆，然后凈鍋上火放入把水燒開。
等水燒開的時(shí)候下入我們切好的蓮藕片，把蓮藕片在鍋中煮一下，一般情況煮至蓮藕變色，變得晶瑩透亮的時(shí)候，就已經(jīng)可以了。蓮藕煮好之后，漏出用冷水沖涼，只有用冷水沖涼，蓮藕吃的時(shí)候口感才脆，然后另外切一點(diǎn)香菜，蒜子，生姜沫，也可以切點(diǎn)紅辣椒做顏色搭配來用。另取一個(gè)盤子，放入沖涼的蓮藕，加入鹽，雞精，生抽，陳醋，白糖，先攪拌均勻，再放入姜米蒜米，香菜，一起拌均，即可裝入盤中。
2、黃岡有哪些好吃的？
黃岡是湖北省的城市，著名小吃第一個(gè)，有黃州燒餅，又名石榴燒餅，是湖北黃崗黃州區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，有1000多年的歷史，燒餅餡一下主要以肥肉，葡萄干，花生，冰糖桂花，紅綠絲等制成，用薄面皮包餡兒可以蒸，可可以炸也可以烤，口味香甜可口，是黃州人待客的名點(diǎn)。第二個(gè)武穴酥糖是湖北黃岡武穴市的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，主要原料有芝麻面粉，糯米，白糖，香條桂花。
還有蛋白質(zhì)，碳水化合物，膳食纖維多種營養(yǎng)成分，味道非常的好吃。第三個(gè)是黃梅魚面，是湖北黃岡黃梅縣的傳統(tǒng)小吃，制作很有講究，選用青魚，草魚，鰱魚等魚肉和上等白面玉米粉，然后拌上麻油細(xì)鹽經(jīng)過揉，蒸，切，曬等工序精制而成，黃梅魚面具有多種使用方法，可以油炸，生炒，熱煮，深受人們的喜愛，第四個(gè)麻城肉糕，是湖北黃岡麻城市的傳統(tǒng)著名小吃。
