農村有哪些野味被吃成了保護動物?,F在還有人吃野味原因有很多第一種是有實力不怕人家知道知道了也不敢告發這種人是不見棺材不落淚,馬桑柴上的果實,微毒,少量可吃,有驅蟲助消化之功效,我是云浮人,云浮新興有新興排米粉,用新興當地的優質大米和泉水來做,特點,油潤透明爽滑煮不糊,炒不爛。
1、農村有哪些野味被吃成了保護動物?
農村有哪些野味被吃成了保護動物?至古由今,由于人類越來越喜歡吃什么野味,野菜之類,因為沒有任何人工飼養,大家認為原生態,沒有任何化學的東西,所以從之前野生動物很多到現在很稀少,我記得小時候我們去山坡坎柴干活的時候,那種山雞,毛雞,野兔非常多,那時候都會撿毛雞蛋,非常好吃,但現在很少看見了,可能打的人太多加上現在用農藥恩原因,所以越來越少了,下面就說幾個我知道野味變成保護動物的動物野豬這個是最具有爭議的保護動物,經常成群結隊到農民地里毀壞莊稼。
可它卻又是二級保護動物,野兔在農村,一進入冬天,就有人牽著狗去抓野兔。不過野兔在很多地方都是三有保護動物,不能隨便進行捕抓山雞在農村吃過山雞的人不少,味道和家養土雞差不多,成為地方二級保護。但現在很多人工養殖的山雞,還是可以吃的!斑鳩以前斑鳩在農村隨處可見,斑鳩肉既鮮美又大補,在以前誰家要是有人生病,斑鳩絕對是最好的禮物,
2、農村有哪些野果野味,是你最喜歡吃的?
農村野果太多了,多得數不完。我從記憶里可以一一道來,(可惜現在沒有圖片)野草莓,分三種,紅色的,白色的,藍色的。最好吃的是藍草莓,可惜在世數目已經寥寥無幾,樹莓。品類繁多,常見的有黑、黃、粉紅、棕色四種,以粉紅色那種最香,十米開外就能聞到濃郁的芳香;黑色的要及時采摘,時間一長,蛆蟲就遍布,但以前的老人連蛆蟲一起吞下,蛆蟲在嘴角掙扎的情景至今依然記憶猶新。
老人說,你不懂!桑葚,別名桑果,一般四月份長成黑色后,方能采摘,養不透的味很淡。馬桑果,馬桑柴上的果實,微毒,少量可吃,有驅蟲助消化之功效。野櫻桃,味和家種的差不多,但采摘困難,小時,我們往往連樹砍下,慢慢摘用。野毛栗,沒有功夫和怕疼,根本吃不到。野桃,又叫毛桃兒,喜歡生在巖石上,每當人工栽種的桃子結束后,他們粉墨登場,彌補了嘗桃人的后續味覺。
以皮面開裂的最佳,牛廣瓜。不知別名,貴州安順多產,形狀似小南瓜,味淡甜酸,可做中藥,現在很少見了。冷飯團,行似捏緊的飯團,養熟后酸甜可口。最后一種叫地瓜,野果中的佼佼品,生長在巖石逢里,農歷八月采摘。有公母之分,公地瓜不會成熟,永遠都是青色的,時間一長,自然生蛆潰爛;母地瓜成熟后呈黃色,味道可以說是天下最香的,成熟季節,老遠就能聞到那種難以名狀的香味,我們那時采摘的幾顆,送給父母,父母都會感動的熱淚盈眶,
我是云浮人,云浮新興有新興排米粉,用新興當地的優質大米和泉水來做,特點,油潤透明爽滑煮不糊,炒不爛。新興裹蒸棕軟香滑取勝,還有六祖齋菜。云浮羅定皺紗魚腐,由鮮鯪魚淀粉鮮蛋油炸而成,軟滑可口,甘香味濃,久煮不爛。云浮郁南的筋鼓雞,美味可口,鄉土風味,用筋鼓草作包裝,大米食材作原料,還有一定的藥用價值,
云浮連灘釀豆腐,以嫩滑白可口馳名海外。連灘還有雞仔米粉,連灘水質清且咧,所制作的米粉潔白,不爛不粘,爽滑脆口,還有一美食,大糠糍,一直深受百姓喜愛,云浮云城區,我家鄉鵬石,鵬石炒米餅,留傳幾十年的手工藝小食,每到春節,家家戶戶都打餅,傳統手工制作,甘香甜脆。有茶洞擂茶粥,南乳花生,云浮豉油膏,河口腸粉,等等,這些都是我所知比較出名的美食,
4、疫情肆虐的今天,為啥還有人“頂風作案”吃野味呢?
疫情肆虐的今天還有人吃野味?哈哈真是膽大包天了吧!現在還有人吃野味原因有很多第一種是有實力不怕人家知道知道了也不敢告發這種人是不見棺材不落淚。第二種人是心存僥幸心里!你看身邊的人祖祖輩輩吃了也沒看出什么事而且有點野物味道也確實不錯!第三種人是無知無識根本不知道現在的情況更不曉得疫情肆虐的后果原因是來自于吃野味!第四種人是顯擺自已想出名頂風作案不死不罷休。