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1，鐵觀音的功效與作用

除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。鐵觀音既是一種珍貴的天然茶飲，又有很好的美容保健功能。經科學分析和實踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效.謝謝，請采用

鐵觀音的功效與作用

2，鐵觀音的功效與作用有哪些

鐵觀音的功效 1、鐵觀音能使人化痣潤膚，振奮精神，增強思維和記憶力。　　2、鐵觀音能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、等正常有機能的作用。　　3、飲鐵觀音對防止齲齒有很大的好處。　　4、鐵觀音有抑制惡性腫瘤的作用，飲鐵觀音能明顯地抑制癌細胞突變。　　5、鐵觀音含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。　　6、鐵觀音中含有對人體有益的微量元素。　　7、飲鐵觀音能抑制細胞衰老，使人延年益壽。　　8、飲鐵觀音能防止動脈硬化，高血壓和腦血栓。　　9、飲鐵觀音能興奮中樞神經，增強運動能力，提高運動員的比賽成績。　　10、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是安溪的鐵觀音效果尤為明顯。

鐵觀音的功效與作用有哪些

3，鐵觀音功效與作用

1、減肥瘦身常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失，不想再吃油膩的食物了，精神更好了，鐵觀音的多酚類物質可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了，體重自然就輕了。2、抗衰老鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。3、防治心血管疾病鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡堿對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。4、防治齲齒鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質相結合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。由此可見，飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預防作用，對已得齲齒的人有輔助作用。5、防治糖尿病經常喝鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖尿病的發生。對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少，或完全正常;對于嚴重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各種主要癥狀減輕。

清香系列產品：本產品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品，原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹，具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強，濃馥持久，花香鮮爽，醇正回甘，觀音韻足，茶湯金黃綠色，清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受，產品倍受廣大消費者的青睞。　　沖泡方法：每次5-10克放進茶杯（蓋甌），用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次。　　溫馨提示：宜用山泉水，礦泉水或純凈水沖泡，泡飲效果最佳。濃香型　　濃香系列產品：本產品以傳統工藝“茶為君，火為臣”制作的鐵觀音茶葉，使用百年獨特的烘焙方法，溫火慢烘，濕風快速冷卻，產品“醇、厚、甘、潤”，條。　　型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香，湯色深金黃色或橙黃色，滋味特別醇厚甘滑，音韻顯現，葉底帶有余香，可經多次沖泡。茶性溫和止渴生津，溫胃健脾。　　沖泡方法：每次5-10克放進茶杯，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以后依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次。

茶能醒酒敵煙，這也是眾所周知的事實。明代理學家王陽明的“正如酣醉后，醒酒卻須茶”之名句，說明我國人民早就認識到飲茶解酒的功效。古人常常“以酒澆愁”，“以茶醒酒”。唐朝詩人劉禹錫，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物換茶醒酒，被后人傳為茶事佳話。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%～70%的酒精。而鐵觀音茶多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消，故飲茶能解酒。但由于酒精對人的心血管刺激很大，咖啡因也會使心跳加快。所以，鐵觀音雖有解酒作用，但心臟功能欠佳者若酒后飲茶，對生命十分危險。同時，也不能用濃茶解酒。很多人以為濃茶可以解酒，卻不知醉酒后喝濃茶，非但不能起到解酒的作用，而且對腎臟也不利。因為酒精的分解絕大部分，是要通過肝臟分解的。酒精在肝臟中轉化為乙醛后，再變為乙酸，乙醛又分解為二氧化碳和水，經腎臟排出體外。濃茶中的茶堿，可以迅速地對腎臟發揮利尿作用。這會促使尚未分解的乙醛過早進入腎臟。乙醛對腎臟有較大的刺激作用，會對腎功能造成損害。鐵觀音不僅能醒酒，而且能敵煙。由于鐵觀音中含有一種酚酸類物質，能使煙草中的尼古丁沉淀，排出體外。同時，鐵觀音中的咖啡堿能提高肝臟對藥物的代謝能力，促進血液循環，把人體血液中的尼古丁從小便排泄出去，減輕和消除尼古丁帶來的副作用。當然，這種作用不僅僅是咖啡堿的單一功效，而是與茶多酚、維生素C等多種成分協同配合的結果

安溪西坪南巖仕人王土讓[清朝雍正十年副貢、乾隆六年曾出任湖廣黃州府靳州通判，曾經在南山之麓修筑書房，取名“南軒”。清朝乾隆元年（1736年）的春天，王與諸友會文于“南軒”。每當夕陽西墜時，就徘徊在南軒之旁。有一天，他偶然發現層石荒園間有株茶樹與眾不同，就移植在南軒的茶圃，朝夕管理，悉心培育，年年繁殖，茶樹枝葉茂盛，圓葉紅心，采制成品，烏潤肥壯，泡飲之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年，王士讓奉召人京，謁見禮部侍郎方苞，并把這種茶葉送給方苞，方侍郎間其味非凡，便轉送內廷，皇上飲后大加贊譽，垂問堯陽茶史，因此茶烏潤結實，沉重似鐵，味香形美，猶如“觀音”，賜名“鐵觀音”。品種：“鐵觀音”既是茶的名稱，也是茶樹品種的名稱。鐵觀音茶樹屬于灌木型，葉形橢圓，葉齒疏鈍，葉肉肥厚，葉色深綠，嫩芽紫紅，光澤油亮，葉面隆起，略向背反卷。這種茶又分為春茶、夏茶、暑茶、秋茶四種，其中以春茶品質最好，產量最大，特點是香高、味厚、耐泡；夏茶葉薄、味稍澀、香低；暑茶優于夏茶；秋茶香氣高，但仍不及春茶。采摘標準和時間要求很嚴格，春茶采摘期在“立夏”；夏茶采摘期在“夏至”之后；暑茶采摘期在“大暑”后；秋茶采摘期在“白露” 之前。采茶最好在晴天上午十時至下午三時前進行。北風天氣所采的茶品質最佳。特點：鐵觀音的茶條曲卷成蜻蜓頭，螺旋體、青蛙腿。它肥壯、結實、勻整、鮮潤、烏亮，有“沉重似鐵”之喻。鐵觀音干茶用鼻子聞，有輕微的清香味。優質鐵觀音用開水沖泡后，湯色金黃，具有獨特的香味，還略帶有桂花的香氣，或蘭花的香氣，醇厚鮮爽。揭開杯蓋，芳香撲鼻。飲后齒頰留香，回味悠長。茶非常耐泡，沖泡七遍仍有余香。成份：鐵觀音含有多種生物堿，以及維生素、幾茶素、單寧、蛋白質、芳香油等物質。功效：具有清心明目，減肥美客，防治動脈硬化和某些癌癥，減輕幅射性傷害等功能。工藝：鐵觀音鮮茶葉采摘回后，要經過晾青、曬青、再晾青、做青、烤青、揉捻、初焙、包揉、復焙、復包揉、文火慢烤、簸揀等十幾道工序，方能使鐵觀音具有獨特的色、香、味、形。

飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國歷代醫書記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。白居易《贈東鄰王十三》詩曰：“攜手池邊月，開襟竹下風。驅愁知酒力，破睡見茶功。”詩中明白地提到了茶葉提神破睡之功。蘇東坡詩曰：“建茶三十片，不審味如何，奉贈包居士，僧房戰睡魔。”他說把建茶送給包居士，讓其飲了在參禪時可免打瞌睡。飲茶可以益思，故受到人們的喜愛，尤其為一些作家、詩人及其他腦力勞動者所深愛。如法國的大文豪巴爾扎克、美籍華人女作家韓素音和我國著名作家姚雪垠等都酷愛飲茶，以助文思。鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由于鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對人體產生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷發展的重要原因之一。

鐵觀音功效與作用