秋季需要養(yǎng)胃健脾,在中醫(yī)里，蓮藕有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，所以秋天多吃蓮藕養(yǎng)生是合適的,秋天人的眼睛會受到冷風(fēng)的襲擊,很多朋友說秋天眼睛容易干澀,芹菜、菜花、生菜、菊花、羽衣甘藍(lán)等蔬菜,另外，秋天對于愛咳嗽的人來說，多吃生菜也可以止咳,秋天吃胡蘿卜對皮膚有好處,秋天吃什么菜。
秋天吃什么菜？溫馨提示:秋季食用蓮藕不僅能清熱降火，還能滋陰潤肺。在中醫(yī)里，蓮藕有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，所以秋天多吃蓮藕養(yǎng)生是合適的。秋季需要養(yǎng)胃健脾。吃胡蘿卜可以補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，是維生素A的一種，能促進(jìn)機(jī)體的正常生長和繁殖，預(yù)防呼吸道感染，維持正常視力，治療夜盲癥和干眼癥等。不僅如此，胡蘿卜還有抗氧化作用，可以清除你小三多余的角質(zhì)。秋天吃胡蘿卜對皮膚有好處。西蘭花的營養(yǎng)價值極高。西蘭花富含維生素C、胡蘿卜素等元素。秋天人的眼睛會受到冷風(fēng)的襲擊。很多朋友說秋天眼睛容易干澀。這個時候吃一點(diǎn)西蘭花可以保護(hù)眼睛。而且西蘭花有抗癌作用，經(jīng)常吃西蘭花可以防治癌癥。
芹菜、菜花、生菜、菊花、羽衣甘藍(lán)等蔬菜。芥藍(lán)的營養(yǎng)價值非常豐富，胡蘿卜素和維生素C的含量非常高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了莧菜等一般認(rèn)為維生素C含量高的蔬菜。最重要的是，芥藍(lán)富含硫代葡萄糖苷，這是一種強(qiáng)有力的抗癌成分。經(jīng)常食用，還具有降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病的功效。其抗癌、抗氧化作用不容小覷。從中醫(yī)的角度來說，芥藍(lán)味甘、辛，有利于化痰、解毒、祛風(fēng)的功效。杭白菊含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于開胃、行氣。多吃對消化不良引起的脹氣的人有好處，對排尿排便不暢的人也有幫助。但由于其味辛滑，腹瀉患者不宜多食。杭白菊含有大量的鉀、鐵等礦物鹽，非常適合高血壓、貧血的人食用。此外，它還含有豐富的多種氨基酸和蛋白質(zhì)，有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)水和液體的代謝，促進(jìn)排尿，消除水腫。生菜中的鉀有利于利尿，對高血壓、心臟病患者大有裨益。另外，秋天對于愛咳嗽的人來說，多吃生菜也可以止咳。
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