我從沒喝過信陽的茶葉,因此不知信陽茶葉的廬山真面目,只知道信陽毛尖和我家鄉的六安瓜片、霍山黃芽都躋身于中國十大名茶之列而享譽全球。二嗅茶葉的香味,是否有異味,焦糊味,酸味以及其他的雜味,信陽毛尖多有清香的味道,而且香味持久,總之,上品信陽毛尖沏出來的茶味道清香,湯色淡綠,喝在嘴里有一股甘甜的感覺,吞下去的時候在嗓子里有一種柔柔的感覺。
1、信陽毛尖怎么品?
首先要看毛尖的外形,不管毛尖的檔次高依,茶葉的外形一定要均勻、整潔,茶葉內一定不要含有非茶葉夾雜物;茶葉纖細緊秀,綠潤多毫。二嗅茶葉的香味,是否有異味,焦糊味,酸味以及其他的雜味,信陽毛尖多有清香的味道,而且香味持久,三是觀其色,茶葉湯色淡綠,嫩芽舒展,鮮潤甘爽。總之,上品信陽毛尖沏出來的茶味道清香,湯色淡綠,喝在嘴里有一股甘甜的感覺,吞下去的時候在嗓子里有一種柔柔的感覺,
2、信陽茶葉怎么樣?
謝謝邀請!我從沒喝過信陽的茶葉,因此不知信陽茶葉的廬山真面目,只知道信陽毛尖和我家鄉的六安瓜片、霍山黃芽都躋身于中國十大名茶之列而享譽全球。生在茶鄉,雖不懂茶道,卻偏愛喝茶,許多人說生活若茶,又苦又澀,其實真正的春茶,入口先苦后甘卻不澀,立夏后采摘的茶葉才帶有掩不住的苦澀,俗話說春茶苦夏茶澀。
取一撮茶葉置于杯中,沸水一沖,茶葉便在水中慢慢舒展,或沉或浮上下輕舞,茶水的顏色也漸漸由淡而濃,對著漫卷輕揚的縷縷香霧深吸一口,那彌散在鼻的香氣是何等愜意的享受!呷一口,濃淡適宜,清苦在舌尖還未離去,甘醇便又在味蕾里纏綿,喜歡喝茶,不僅是為了享受一杯茶揭開杯蓋時,裊裊而起吸入鼻間直沁心田的釅香,和先苦后甜的喉間滋潤,而最是喜歡看一片片茶葉在水中上下沉浮,輕舒曼舞的悠閑與淡定。