廣東河溝里的羅非魚不是沒有吃，而是越來越少人去抓。這種羅非魚肯定好吃，是上等的羅非魚，對于清塘殺羅非魚以茶枯或其浸取物皂角甙素為最好，用量得當可以將包括羅非魚在內的所有魚類和螺全部殺死，在廣東，河溝里的野生羅非魚就再也沒有什么人很在意，羅非、鯪魚、清道夫確實是廣東的特產，廣東是很多，清道夫是垃圾魚一點沒錯，羅非和鯪魚還是可以的，麥鯪不好吃，土鯪還是可以的，比較好吃。
1、廣東河溝里許多羅非魚，為何沒什么人吃？
羅非魚是南方的魚種，它的生命力很強，適應性較廣，繁殖能力較強。很適宜在南方兩廣的河溝和各種水域生長，產量較高。羅非魚在廣東很便宜，野外生長的也不貴但因為羅非魚很便宜，現在，物價跟五六年前甚至十幾二十年代已很不同，像近來，豬肉在很多地方已漲到二三十元，其它很多日常食物也已漲得較多，而羅非魚多年沒有怎么漲，現在粵西不少地方基本是一斤在三四元錢之間徘徊，顯得不怎么值錢，
所以，在廣東，河溝里的野生羅非魚就再也沒有什么人很在意。(釣起來的羅非魚)而且，野生的羅非魚不大，靠下河網魚打魚的人掙不到什么錢，難以維持生活，成年人專靠去河里捕魚難以維持生計，現在，就是鄉村一些上年紀的會下網的中老年人在空閑時偶然去下下網，或者一些年輕人玩時去河邊、水邊釣一釣，釣著來玩，有收獲就很高興，沒有收獲也無所謂，真正計起成本，這肯定是得不償失，時間成本的大量浪費更是讓很多需要做事和養家糊口的人望而卻步，
所以，廣東河溝里的羅非魚不是沒有吃，而是越來越少人去抓。在廣東，從事羅非魚生意的基本靠大規模養殖，多有魚塘和大水域養殖基地進行綜合立體養殖和開發，羅非魚是作為綜合立體養殖和開發的一個循環利用水域的一個環節來搞，才會有效益，這種羅非魚斤兩比較大，比較重，才讓一些人養殖起來有點效益，讓他們覺得值得做下去。
羅非魚的味道很一般，肉質沒有什么特別，不算得鮮美但是，這種大條的羅非魚味道很一般，又比較多刺，是魚類中的大路貨，價格很難能上漲一點，兩廣的廚師也沒什么辦法將它做成名菜，一直屬于中低檔的食材。另外，一些河溝因為有污染，水里的羅非魚有汽油味，有些有年紀的人稱為有火水味，抓來做熟吃會讓舌頭感覺到有點麻，很難吃，硬吃下對身體影響也不好，所以，這種羅非魚也不好賣，
