湯圓要煮多長(zhǎng)時(shí)間，湯圓需煮多久

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-14 13:36:35 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，湯圓需煮多久

煮的時(shí)候要看著小火煮煮到湯圓浮起來(lái)，關(guān)火悶兩分鐘就好了

湯圓需煮多久

2，湯圓要煮多長(zhǎng)時(shí)間

不管是煮湯圓還是元宵，方法如下： 1、在鍋內(nèi)放入適量（依你煮的數(shù)量而定）冷水，然后燒開(kāi)。 2、將湯圓或元宵放入開(kāi)水中煮。 3、當(dāng)水再次沸騰時(shí)，加入一勺冷水，使之繼續(xù)煮。如此三次，水再開(kāi)而且湯圓或元宵已經(jīng)全部漂在水面上時(shí)就可以關(guān)火了。請(qǐng)注意煮的方法很簡(jiǎn)單，但依據(jù)湯圓或元宵的質(zhì)量和數(shù)量而采取靈活的方法。簡(jiǎn)單的方法是，煮三開(kāi)后，關(guān)小火，取出一個(gè)湯圓或元宵打開(kāi)看看里面餡兒是否已化，外面皮兒是否已熟，就能斷定是否要繼續(xù)煮或者關(guān)火了。一般這一過(guò)程大約10分鐘左右。

湯圓要煮多長(zhǎng)時(shí)間

3，湯圓應(yīng)該煮幾分鐘

速凍湯圓煮10分鐘左右就能熟了，新鮮湯圓一般來(lái)說(shuō)7分鐘左右即可。在煮湯圓的時(shí)候要注意方法，不然湯圓很容易破爛，將鍋內(nèi)的清水燒沸，生湯圓輕輕放入鍋中，用勺子攪拌以免粘鍋，湯圓上浮時(shí)加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，反復(fù)加兩次冷水，等湯圓都浮上來(lái)，就可以出鍋了。湯圓，別稱“湯團(tuán)”“浮元子”，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。速凍湯圓煮10分鐘左右就能熟了，新鮮湯圓一般來(lái)說(shuō)7分鐘左右即可。在煮湯圓的時(shí)候要注意方法，不然湯圓很容易破爛，將鍋內(nèi)的清水燒沸，生湯圓輕輕放入鍋中，用勺子攪拌以免粘鍋，湯圓上浮時(shí)加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，反復(fù)加兩次冷水，等湯圓都浮上來(lái)，就可以出鍋了。注意事項(xiàng)：如果放在鍋里不撈上來(lái)，太久就要糊。如果想讓湯圓更好吃，你不妨將湯水和湯圓分開(kāi)煮，如果是甜餡的只要在湯水中略加白糖就可以了。如果是鮮肉等咸餡料，那湯料可以豐富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在湯水中，把煮好的湯圓直接放在湯水中就可以享用了。煮冷凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開(kāi)水中，結(jié)果就會(huì)外熟內(nèi)生。而應(yīng)該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開(kāi)水中，這樣就能均勻受熱。整體來(lái)看煮湯圓要先把水煮開(kāi)再把湯丸放進(jìn)去煮，等湯丸浮在水面了，再煮5分鐘就好啦。

湯圓應(yīng)該煮幾分鐘

4，湯圓要煮多久才熟透怎么判斷湯圓熟沒(méi)熟

1、新鮮湯圓新鮮的湯圓煮的時(shí)間短一些，7分鐘左右即可，看到湯圓浮起來(lái)了就差不多了，再煮1分鐘就好了。不建議煮太久，否則湯圓就會(huì)粘到一起。2、速凍湯圓在超市買的速凍湯圓，時(shí)間要長(zhǎng)一些。需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來(lái)，在室溫下中放著解凍，或者放在冷水中，讓凍硬的湯圓吸吸水。等水燒開(kāi)以后再放湯圓進(jìn)去。煮元宵：1、先把水燒開(kāi)，然后放下冰凍的湯圓然后改小火，不要讓水沸騰起來(lái)為宜。 2、如因見(jiàn)水沸騰起來(lái)了適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)涼水下去，輕輕的推動(dòng)湯圓不要用力攪動(dòng)，用力攪動(dòng)湯圓就會(huì)破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。3、冰凍湯圓從冰箱取出后不會(huì)很快融化，如果湯圓上有冰層，建議先適當(dāng)化一下，否則煮出來(lái)的湯圓口感不好。 4、最好用不銹鋼鍋具，先接適當(dāng)?shù)乃旁诨鹕霞訜?，等到水將沸的時(shí)候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然后用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因?yàn)榭赡軙?huì)把湯圓推破。

湯圓要煮多久才熟透1、新鮮湯圓新鮮的湯圓煮的時(shí)間短一些，7分鐘左右即可，看到湯圓浮起來(lái)了就差不多了，再煮1分鐘就好了。不建議煮太久，否則湯圓就會(huì)粘到一起。2、速凍湯圓在超市買的速凍湯圓，時(shí)間要長(zhǎng)一些。需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來(lái)，在室溫下中放著解凍，或者放在冷水中，讓凍硬的湯圓吸吸水。等水燒開(kāi)以后再放湯圓進(jìn)去。注意：煮速凍湯圓前，如果直接將湯圓放入開(kāi)水中，就會(huì)導(dǎo)致外熟內(nèi)生。因?yàn)楦煞鄯湃霟崴?，外層迅速吸收熱水而膨脹，水分就再也進(jìn)不到里面，所以里面還是生的。因此，可先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開(kāi)水中，這樣就能均勻受熱。怎么判斷湯圓熟沒(méi)熟煮到湯圓飄起來(lái)了，基本就熟了。要是還沉到鍋里，那么就請(qǐng)你耐住性子。飄起后小火再煮1分鐘，看到湯圓外圍有些透明，勺子碰下有粘稠彈力，表示熟透了，就可以出鍋了

5，湯圓要煮幾分鐘才熟

7分鐘左右。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州（現(xiàn)浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來(lái)香甜軟糯，回味無(wú)窮。同時(shí)，湯圓象征合家團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝??；若是無(wú)餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代，后者可有補(bǔ)身祛寒的功效；煮咸湯圓時(shí)可放一些蔬菜，增加纖維素。面對(duì)熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”，加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

湯圓煮7分鐘左右就能熟了，在煮湯圓的時(shí)候要注意方法，不然湯圓很容易破爛，將鍋內(nèi)的清水燒沸，生湯圓輕輕放入鍋中，用勺子攪拌以免粘鍋，湯圓上浮時(shí)加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，反復(fù)加兩次冷水，等湯圓都浮上來(lái)，就可以出鍋了。湯圓，別稱“湯團(tuán)”“浮元子”，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。同時(shí)，也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物，也表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州（現(xiàn)浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來(lái)香甜軟糯，回味無(wú)窮。同時(shí)，湯圓象征合家團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

將湯圓放入沸水中，用中火煮至飄浮狀態(tài)，并保持3分鐘左右后撈出即可以食用了。煮之前要明確一個(gè)問(wèn)題：是湯圓還是元宵？區(qū)別在于：湯圓是包出來(lái)的，質(zhì)軟；元宵是滾出來(lái)的，質(zhì)硬。如果是元宵，則需要大火煮，多點(diǎn)水（點(diǎn)水指中途加水），反復(fù)直至全部漂浮在水面上后即可，不放心可以嘗一下~ 如果是湯圓，水開(kāi)后下湯圓（用勺在鍋里轉(zhuǎn)幾下，防止粘鍋），第一次開(kāi)鍋后，改用中小火，點(diǎn)水，反復(fù)直至全部漂浮水面。湯水可選擇清水或是雞蛋醪糟~~

湯圓需要用熱水下鍋，大約需要10~15分鐘就能煮熟。一般湯圓的包裝袋上都有提示，按照包裝上的提示內(nèi)容就可以。湯圓不能煮太長(zhǎng)時(shí)間，否則湯圓會(huì)裂開(kāi)，出現(xiàn)破皮的情況。煮湯圓的方法很簡(jiǎn)單，只需要在鍋里放入適量清水，用大火把鍋里的水燒開(kāi)，然后放入湯圓。在煮湯圓的過(guò)程中，要用勺子攪拌一下，這樣可以避免產(chǎn)生粘鍋的情況。待湯圓上浮的時(shí)候，繼續(xù)加冷水，反復(fù)兩次，等到湯圓完全都浮上來(lái)之后，就能出鍋了。如果想讓湯圓的口感更好一些，可以在煮湯圓之前，在鍋里放入適量的枸杞，或者是紅糖。等水燒開(kāi)后，再將湯圓放進(jìn)里面去。不管什么類型的湯圓，只要湯圓在鍋里浮起來(lái)，基本就煮熟了，另外就是要看湯圓外圍是否透明，勺子一碰有粘稠彈力，就表示熟透了，就可以出鍋食用。