黃瓜和皮蛋，加入醬油、小米辣、蒜、香油等調料，拌勻，做成涼菜-涼拌黃瓜/123449,主料黃瓜1火腿腸2皮蛋2輔料蒜1鹽1勺醋2勺香油1勺步驟黃瓜皮蛋涼拌-2/皮蛋-1如下圖用刀背取黃瓜,黃瓜皮蛋涼拌火腿腸44的做法步驟,黃瓜皮蛋涼拌第66步,黃瓜皮蛋涼拌第55步,黃瓜皮蛋涼拌第33步。
黃瓜和皮蛋，加入醬油、小米辣、蒜、香油等調料，拌勻，做成涼菜-涼拌黃瓜/123449。這道菜做起來簡單快捷，味道很好。皮蛋咸鮮的口感，加上黃瓜脆甜的小米椒的微辣，口感層次豐富，特別適合配酒。開啟分步閱讀模式的工具:黃瓜、皮蛋、大蒜、小米椒、香油、生抽、小蔥、花椒粉。操作方法01準備皮蛋 5。一盤四個皮蛋就夠了。02將皮蛋去皮洗凈，用線剪開。03將切好的皮蛋放在盤子上。04編制黃瓜個。05 黃瓜去皮，用水清洗，去除內部果肉。06 黃瓜拍扁，切塊。07將黃瓜塊放在皮蛋的中間。08加入蒜末，碎小米和胡椒粉，花椒粉和小蔥。淋上醬油和麻油即可食用。
可以用生抽或老抽。
主料黃瓜1火腿腸2 皮蛋2輔料蒜1鹽1勺醋2勺香油1勺步驟黃瓜皮蛋涼拌-2/皮蛋-1如下圖用刀背取黃瓜。黃瓜皮蛋涼拌第33步。用刀黃瓜切成小塊。黃瓜皮蛋涼拌火腿腸44的做法步驟。皮蛋去皮，洗凈，切成小塊。黃瓜皮蛋涼拌第55步。將火腿腸去皮切片。黃瓜皮蛋涼拌第66步。將大蒜切成蒜末。
4、 黃瓜和 皮蛋能一起吃嗎?是的，可以做成黃瓜 mix 皮蛋。具體步驟:主料:黃瓜一個，皮蛋兩個輔料:鹽適量，香菜兩個，蒜兩瓣，生抽兩勺，香醋一勺，辣椒油一勺，雞精一勺，白糖一勺。2、皮蛋去皮切成小塊備用。3.芫荽、大蒜切末備用。4.將腌制好的黃瓜稍微沖洗一下，擠出水分，放入a 涼拌碗中，放入皮蛋和香菜。5.取一個小碗，加入蒜泥、生抽、香醋、油辣椒、雞精、白糖，做成調味汁。6.將調好的風味汁倒入黃瓜 皮蛋中拌勻即可食用。
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