如果你原來做的不是技術性很強的工作，那么你現在的想法是對的，現在社會所缺少的就是技術型的人才，無論是哪個領域。在越來越全球化的中國市場，汽車行業的競爭其實也是汽車技術的革新和競爭，是汽車技術人才的競爭，只有遵循這樣的步驟，才能有Q彈筋道的牛肉丸，現在已經有打丸機來代替人工了，但是我還是認為人工捶打的更好吃。
潮州牛肉丸Q彈是因為以下幾個因素起到的決定性作用！1、選材。只選用優質新鮮的黃牛腿部肉，并且必須要去掉多余的筋皮，2、捶打。要用重達3公斤的捶刀不停的捶打到肉糜狀態，整個過程要持續3個小時以上！3、煮制，肉糜需要加入各種調味料，抓住肉糜，從虎口處擠出，用勺子順勢一挖，在放入70度左右的熱水中定型煮制！只有遵循這樣的步驟，才能有Q彈筋道的牛肉丸，現在已經有打丸機來代替人工了，但是我還是認為人工捶打的更好吃！另外潮汕牛肉火鍋不僅丸子好，牛肉也很新鮮，而且部位的選擇也很講究！所以很好吃哦，不說了，今天晚上就它了！。
2、汕頭有什么值得學的手藝？
學手藝可以學汽車維修與保養，因為現在有車族越來越多，將來還會更多，這個行業10年20年內只會火不會冷，可以學物業管理，房地產現在也非常火，那么多小區社區不斷建成，需要大量的物業管理人才。計算機也可以一學，1、學手藝什么比較好糕點面點，不符合國人飲食喜好，市場不好。我這周邊N多面點房，換手周期就三個月，走馬燈似的，
理發，講究手疾眼快，先不說技術，自己首先要有型，得打扮得像個非主流。按摩，年輕小妹喜歡帥哥，中年大媽也喜歡帥哥，不會喜歡老臘肉，當然也有喜歡大叔的小女孩兒，不過，比較難遇，家電維修，現在電器都是集成電路模塊話，不再是當年一把烙鐵打天下的時代了，壞了基本報廢扔掉，沒人會去花錢修修補補了。而且入門難，技術換代快，永遠追不上，
模具和汽修，又臟又累，上料下料，CNC，省模，裝配，吊機，洗件編程，這是最省力的工作了，但，要經常熬夜，年輕人干這個都常有猝死的，年紀大的，熬幾年熬出個心腦血管病，或開顱或搭橋，得不償失。2、不想上班學什么技術這個要取決于你個人的愛好，只有對這門技術你有興趣，才能學的好，才會努力去學，我原來的工作是文印美工，我也是時間長了不想干了，所以前些時間就辭掉工作了，我又去學CAD和3D，其實就是我原來工作的一種延伸，說好聽點兒就是“深造”，呵呵。
如果你原來做的不是技術性很強的工作，那么你現在的想法是對的，現在社會所缺少的就是技術型的人才，無論是哪個領域，至于學習嘛，如果創意十足的話，不妨學一下服裝設計、室內裝修、廣告設計等，這一行做好了，不僅工資高，而且永遠不會過時，因為什么時候這些東西都是用的到的。不怕苦的學一下修東西，比如說汽車，機械，電腦，打印復印機等，這方面就靠的是技術，需要努力去學習啊，以時候學出來，實踐過了，還可以自己開個店呢，
現在是高科技時代了，和這些科技技術沾點邊兒的，總還是不錯的。其實無論你會什么，都是技術，都是你人生的資本啊，3、男生學什么技術比較好數控技術近年來，隨著計算機技術的發展，數字控制技術已經廣泛應用于工業控制的各個領域，尤其是機械制造業中，普通機械正逐漸被高效率、高精度、高自動化的數控機械所代替。目前國外機械設備的數控化率已達到85%以上，所以2017年最有前途賺錢最快的技術之一就是數控技術，
汽車維修技術學汽車維修技術一定是最有前途賺錢最快的技術，現代汽車維修服務于千家萬戶,面對的是機、電、液一體的高科技集成物,且種類繁多,技術更新快,對從業人員的要求越來越高。所以汽車維修技術榮升于2017年最有前途賺錢最快的技術之一，在越來越全球化的中國市場，汽車行業的競爭其實也是汽車技術的革新和競爭，是汽車技術人才的競爭。
汽車檢測與維修技術專業就業前景十分廣闊，前途一片光明，烹飪技術烹飪技術可以說是最有前途賺錢最快的技術之一，一名烹飪專業優秀畢業生，特別是高檔餐廳主廚月薪可達到8000元以上。社會對這一專業人才的需求量卻居高不下，文化基礎、專業理論和技術性較強，尤其具備營養學與食品科學方面知識，烹飪專業的學生供不應求，所以烹飪技術的前途廣闊。
