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本文目錄一覽

1，怎樣用烤箱烤餅
2，烤箱烤餅怎樣又軟又好吃急
3，電烤箱怎么烤餅子
4，用烤箱怎么烤餅
5，烤箱可以烤餅么
6，如何用烤箱烤餅的做法

1，怎樣用烤箱烤餅

把放進去烤就行，

怎樣用烤箱烤餅

2，烤箱烤餅怎樣又軟又好吃急

先炒油酥，然后把油酥，雞蛋，面粉、泡打粉和在一起、根據口味，加鹽或糖。烤制過程中在餅抹點蜂蜜更好。

烤箱烤餅怎樣又軟又好吃急

3，電烤箱怎么烤餅子

材料：黃油：120克(室溫軟化)、糖粉：40克(5大匙)、細砂糖：30克(2+1/2大匙)、雞蛋：35克(半個)、奶： 16克(1大匙)、鹽：1/4小匙、奶粉：15克(2大匙)、低筋面粉(中筋也可以)：145克(約1+1/2杯，用勺子把面粉挖松再量) 做法： (烤箱預熱180度)1. 將室溫軟化的黃油在大盆里打發，表現為顏色變淺，體積稍變大，呈羽毛狀，分次加入細砂糖、糖粉、鹽等材料，繼續打至糖溶解.2. 分次加入細砂糖、糖粉、鹽3. 分次加入蛋液和奶，用電動打蛋器攪拌均勻。4. 面粉+奶粉過篩后，一點點加入，用橡皮刀象切菜一樣切入，千萬不要劃圈攪拌。5. 攪拌均勻后，分成兩份。根據你的口味，攙入什么原料都可以，攪拌均勻就好6. 烤盤事先鋪上烤盤紙。將坯子排放在烤盤上時，每個餅干之間要留出間距。7. 180度，放烤箱上層(或中層)烤至邊緣著色即可，大約需要15分鐘。最后幾分鐘要多看幾次，省得糊了。烤完后，馬上放在架子上冷卻，完全涼后密封保存。

電烤箱烤小餅——雞蛋、糖、發面引子、油和面不用水，做成小餅樣，烤盤里放點油，不用預熱，放在中層，溫度打在180度，20

電烤箱怎么烤餅子

4，用烤箱怎么烤餅

做法如下：1. 將面粉中加入泡好的酵母、泡打粉、白砂糖（可依據個人口味適當調整份量），加水和成面團2. 將面團放入烤箱發酵一個小時（一般烤箱帶有發面功能，調至發面功能檔即可，如果沒有該功能，就調節烤箱上下管溫度為55到60度即可，發面時間夏天一個小時就好，冬天需要一個半小時）3. 面發好后，取出，放在面板上揉成長條，并切成小塊兒，用搟面杖搟成小圓餅，擺在烤網上醒15分鐘4. 烤箱180度預熱五分鐘，將烤網放進烤箱中層，上下管調節溫度180度，烤15分鐘，將烤網拉出，把烤餅翻過來，推入烤箱再烤15分鐘就OK了。烤餅，烘焙類面粉制品的統稱。世界上不少國家和地區都有，種類繁多，口感松脆爽滑。烤餅，也是江蘇丹陽呂城鎮特色，韭菜豬肉餡，用面團包好后，壓成薄圓形，約0.5厘米厚，放油鍋煎制而成。味道鮮美，入口滑膩。

材料用料：低筋面粉110g，黃油50g，雞蛋50g，細砂糖40g，鹽1/4tps。做法烤箱中層上下火190度預熱。1、黃油室溫軟化后，加糖，鹽，用打蛋器打到均勻順滑（不需打發）。2、雞蛋液分三次打入黃油里，并用打蛋器攪打均勻。每次都要讓雞蛋和黃油融合以后再加下一次。3、篩入低筋面粉，揉成光滑面團即可，不要揉太久。4、把面團放在案板上搟成厚約0.3cm的面片，用模具刻出各種形狀的面片。5、把切好的面片擺在烤盤里，放入預熱好的烤箱里，15～20分鐘。

5，烤箱可以烤餅么

可以呀！做法：　　1.把面粉倒入容器里，加入一個雞蛋，橄欖油，糖，鹽。　　2.用溫水把發酵粉和開慢慢地倒入面粉里，一邊倒一邊攪動，然后把面揉成光滑的面團，根據自己家面粉的吸水性，水可以適當增減。　　3.把面放置溫暖的地方，發酵至兩倍大，用手戳一個洞，不回縮，用手拉開成蜂窩狀就好啦。　　4.發好的面團放在案板排氣后，松弛15鐘，搟面團之前先把烤箱180度預熱，把面團搟成烤盤大小的圓形。　　5.放入刷了油的烤盤，用叉子扎許多孔　　6.刷上雞蛋液，放入烤箱180度15~20分鐘。　　7.出爐。?

當然可以啦，只要你想吃，什么食材都能烤哦，昨天我烤了一次冬瓜，放在盤子里撒些調料，居然非常好吃，自從家里買了一臺老板R073X，我對做飯現在非常有創意，老公都夸我廚藝好。

當然是可以的啊，我們的曲奇餅干就是用烤箱的。烤箱的功能還是很強大的咧

可以的，

一般需要15分鐘左右的時間，具體做法如下：主料：面粉150g、雞蛋2個輔料色拉油10g、白糖5g、鹽少許（≤1g）、酵母2.5g烤餅的做法步驟1. 面粉，雞蛋液，油，糖，鹽，酵母混合攪拌3. 揉成面團，蓋上保鮮膜（亦或濕布），靜置溫暖處（或使用烤箱發酵功能），發至原面團1.5-2倍大時，手指摳開面團，內部呈蜂窩狀即可。4. 把面團分成若干小劑子，搟面杖搟成小面片，用叉子隨意扎些排氣孔5. 另取一個雞蛋，打散，拿刷子沾取少量蛋液刷勻面片表面6. 烤箱預熱150℃，上下火，15分鐘，烤至表面金黃即可（如果餅比較厚的話，時間應相應延長）

6，如何用烤箱烤餅的做法

主料面粉200ɡ 橄欖油4ɡ 白糖3ɡ 鹽1g 發酵粉3g 雞蛋2個溫水120g 輔料全蛋液（刷表面）適量烤箱烤餅的做法步驟1. 把面粉倒入容器里，加入一個雞蛋，橄欖油，糖，鹽。2. 用溫水把發酵粉和開慢慢地倒入面粉里，一邊倒一邊攪動，然后把面揉成光滑的面團，根據自己家面粉的吸水性，水可以適當增減。3. 把面放置溫暖的地方，發酵至兩倍大，用手戳一個洞，不回縮，用手拉開成蜂窩狀就好啦。4. 發好的面團放在案板排氣后，松弛15鐘，搟面團之前先把烤箱180度預熱，把面團搟成烤盤大小的圓形。5. 放入刷了油的烤盤，用叉子扎許多孔6. 刷上雞蛋液，放入烤箱180度15~20分鐘。7. 出爐。小貼士1、烤的時候注意觀察，各家的烤箱不一樣。2、沒有烤箱的用平底鍋，炒鍋都可以，不用刷雞蛋液，鍋里少許油燒熱放進去烙，只是要勤翻動就可以了。3、面不要活得太硬了。

面粉150g 雞蛋2個輔料色拉油10g 白糖5g鹽少許（≤1g）酵母2.5g1. 準備物料：面粉，雞蛋液，油，糖，鹽，酵母2. 把物料混合攪拌！（碰巧家里就只有這么一點面粉了，所以放水很謹慎。除了一個雞蛋外，就只是溶解酵母的水了，沒有另外再加）3. 揉成面團，蓋上保鮮膜（亦或濕布），靜置溫暖處（我用的烤箱發酵功能），發至原面團1.5-2倍大時，手指摳開面團，內部呈蜂窩狀即可！4. 把面團分成若干小劑子，搟面杖搟成小面片，用叉子隨意扎些排氣孔！（為了方便寶寶吃，才分開一個個的，省事的話可以直接一個大餅）5. 另取一個雞蛋，打散，拿刷子沾取少量蛋液刷勻面片表面6. 烤箱預熱150℃，上下火，15分鐘，烤至表面金黃即可！（數據僅供參考，我搟的面片比較薄，如果餅比較厚的話，時間應相應延長）

材料4人份：300 g 面粉75 g 糖50 g 黃油3個雞蛋40 cl 牛奶 (最好全脂)3 咖啡勺泡打粉（不冒尖）1 香草糖（用2滴香草精油亦可，不加亦可）兩只手指能夾住的鹽（少量……非常少量……如果是咸黃油可以不加）做法1、化黃油。2、盆里 +面粉 +糖 +泡打粉 +鹽攪拌。3、盆里繼續 +雞蛋攪拌 +牛奶攪拌，+微熱的黃油攪拌（有疙瘩無所謂，別大過小指甲大小就行，太大就用勺背碾碾）4、鍋上火，放油（覺得自己鍋肯定不沾可以不加），加兩湯勺步驟（3）的糊。5、待起泡，泡開始要破時翻面（也可以挑起一點看看），1-2分鐘后可出盤。火的大小：法國最悲劇的電磁爐，我用中大火（一共6檔我用4檔）。國內如果爐灶好的話用小火。爐灶一般的話用中火。(大火容易不漂亮，因為下面熟了上面還是液體，翻個的時候……呵呵。)6、最后 +楓糖漿 / +蜂蜜 / +果醬 / +巧克力醬