這個(gè)是根據(jù)你的口味紫薯蛋卷,做法:Cook紫薯首先剝?nèi)ネ馄ぃサ衾锩娴慕z，用干凈的白布包好，卷成泥狀,紫薯個(gè)，大米100G,3、紫薯粥,材料:紫薯,2，紫薯泥,1，蒸紫薯,做法:紫薯去皮切成小方塊，很容易煮,蒸紫薯materials紫薯超市買的幾種做法紫薯，大小差不多。
1，蒸紫薯。材料:紫薯，水。紫薯將皮膚洗凈，切去兩端，將表皮凹凸不平的部分剜出；電壓力鍋放熱水，約1.5厘米高，放入蒸鍋。將清洗好的紫薯放在抽屜上，蓋上蓋子，按下木筏20分鐘，放氣后再打開定時(shí)器10分鐘。2，紫薯泥。材料:紫薯。做法:Cook 紫薯首先剝?nèi)ネ馄ぃサ衾锩娴慕z，用干凈的白布包好，卷成泥狀。然后將白糖倒入鍋中變成糖漿，再加入香油和紫薯果泥，不斷攪拌，以柿子泥的形式出鍋。3、紫薯粥。紫薯個(gè)，大米100G。做法:紫薯去皮切成小方塊，很容易煮。將大米洗凈，放入水中浸泡半小時(shí)以上。將紫薯和大米放入砂鍋中，加入足量的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火。小火煮至紫薯煮至粘稠。中途頻繁攪拌，砂鍋里的粥容易沉下去或者燒焦。冷卻至60℃以下即可食用。
2雞蛋紫薯 100g純牛奶50ml鹽和少許面粉30g 紫薯蛋卷。蒸紫薯然后搗碎。加入30ml純牛奶攪拌均勻，因?yàn)?0如果你喜歡松軟的蛋餅，可以稍微過一下蛋液。這個(gè)是根據(jù)你的口味紫薯蛋卷。第二步是開始烤雞蛋餅。只需將鍋稍微加熱，將攪拌好的蛋液倒入平底鍋或電餅鐺中，然后將蛋液快速均勻的涂抹，基本在正面成型凝固(可以考慮關(guān)小火或暫時(shí)熄火)，將攪拌好的紫薯均勻的涂抹在蛋餅上，此時(shí)速度也要快。
3、 紫薯的家常做法蒸紫薯materials紫薯超市買的幾種做法紫薯，大小差不多。放蒸籠里，下面不要放蒸布，蒸汽到裂縫。紫薯 100g芝麻丸子用糯米粉；紫薯100g；少量白糖(根據(jù)個(gè)人喜好甜度而定)；白芝麻白糖適量用溫水煮開備用，然后紫薯蒸熟，去皮，用搟面杖碾碎，將紫薯與糯米粉混合，慢慢加入融化的溫糖水，和面。將面團(tuán)擠壓成均勻的小劑量，搓成圓形，放入芝麻中滾動(dòng)，直到上面布滿芝麻，待油鍋加熱至四五成時(shí)，將芝麻包好的丸子沿鍋邊滾入油鍋，待油鍋燒開后轉(zhuǎn)小火。這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)芝麻球開始飄起來了，這時(shí)候我們就準(zhǔn)備做反復(fù)按壓了。記得輕輕反復(fù)按壓，這一步是為了保證芝麻球是空心圓的。當(dāng)麻球炸至金黃色，變大時(shí)，就可以煮了。
