要說(shuō)最好的紅茶,也是各人各味,有人認(rèn)為價(jià)格越貴越好,有人認(rèn)為“榜上有名”最好,也有人認(rèn)為難得的最好,有人認(rèn)為喜歡的最好。就我個(gè)人認(rèn)識(shí)和喜好,空杯來(lái)回答“最好的紅茶品種”有那些吧,最好,其實(shí)到底還是習(xí)慣,習(xí)慣了一種茶、一個(gè)味,那才是最好的,我從沒(méi)喝過(guò)信陽(yáng)的茶葉,因此不知信陽(yáng)茶葉的廬山真面目,只知道信陽(yáng)毛尖和我家鄉(xiāng)的六安瓜片、霍山黃芽都躋身于中國(guó)十大名茶之列而享譽(yù)全球。
1、最好的紅茶是什么品牌品種呢?
最好的紅茶是什么品牌品種呢?分開來(lái)兩個(gè)問(wèn)題,品牌與品種。最好的紅茶是什么品牌,空杯就不好去講了,一來(lái)有廣告之嫌,二來(lái)是“蘿卜青菜各有所愛(ài)”,就我個(gè)人認(rèn)識(shí)和喜好,空杯來(lái)回答“最好的紅茶品種”有那些吧。祁門紅茶祁紅,中國(guó)十大名茶榜上赫赫,產(chǎn)于安徽祁門縣,祁紅外形條索緊細(xì)苗秀,色澤烏潤(rùn),茶湯顏色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚,葉底嫩軟紅亮。
祁紅香氣高揚(yáng),似果香又似蘭花香,在國(guó)際茶市上稱這種香氣為“祁門香”,高貴的祁門紅茶主要出口國(guó)外,英國(guó)、俄羅斯、荷蘭等幾十個(gè)國(guó)家,也是我們國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪外國(guó)時(shí)愛(ài)帶的饋贈(zèng)外國(guó)元首的禮品。正山小種正山小種了不起,是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,產(chǎn)于福建桐木關(guān)。正山小種湯色紅艷,滋味醇厚,氣味芬芳濃烈容易讓人印象深刻,以桂圓香、蜜棗香為特色,
目前。市場(chǎng)上的人工小種茶早已被市場(chǎng)淘汰,唯有正山小種卻百年不衰,特別供應(yīng)英國(guó)皇室飲用,另外一提,正山小種的分支品種金駿眉也是很不錯(cuò)的,但我認(rèn)為也只有桐木關(guān)的優(yōu)質(zhì),其他地方做的就Soso啦。滇紅指的是云南紅茶,有工夫茶和紅碎茶兩種,其實(shí)我認(rèn)為“滇紅”主要還是在鳳慶產(chǎn)的,因?yàn)殡m然都是大葉種紅茶,但是像勐海、臨滄、西雙版納等地采制的滇紅,工藝與原葉采摘標(biāo)準(zhǔn)高度相近,都還是沒(méi)那么鮮爽,茶湯也沒(méi)有鳳慶的濃厚。
滇紅跟英紅九號(hào)一樣,優(yōu)質(zhì)的茶葉茶湯會(huì)有金圈顯現(xiàn),茶香氣比較帶點(diǎn)甜香而且醇,是我個(gè)人喜歡的,英紅英紅,即廣東英德紅茶,由云南大葉種紅茶引進(jìn)種植研發(fā),花色豐滿,也是我個(gè)人比較推薦的紅茶。真的,如果喜歡飲紅茶,空杯真心推薦試一下英德紅茶,特別久負(fù)盛名的“英紅九號(hào)”,英德紅茶茶香帶甜,滋味比較濃烈,而且比較耐泡,第一次飲就印象深刻,茶香茶味特別容易辨認(rèn)。
要說(shuō)最好的紅茶,也是各人各味,有人認(rèn)為價(jià)格越貴越好,有人認(rèn)為“榜上有名”最好,也有人認(rèn)為難得的最好,有人認(rèn)為喜歡的最好,除了上面幾個(gè)紅茶,其實(shí)還有很多比較優(yōu)質(zhì)的紅茶,比如說(shuō)九曲紅梅啦,比如川紅、寧紅啦,比如宜紅啦,甚至有些你我不知道的區(qū)域性的紅茶。最好,其實(shí)到底還是習(xí)慣,習(xí)慣了一種茶、一個(gè)味,那才是最好的,
2、誰(shuí)熟悉信陽(yáng)哪里買茶葉?一般在什么價(jià)位?
都說(shuō)黃金有價(jià)玉無(wú)價(jià),茶也是這個(gè)道理。不要說(shuō)我夸張,勿噴,信陽(yáng)不缺茶葉店,大街小巷都是,還有茶葉街集批發(fā)和零售一體,離和美不遠(yuǎn)。每年三月底四月初是最忙,看天氣好壞影響毛尖出芽速度,好茶葉就是搶時(shí)間,也是明前、雨前這個(gè)時(shí)間偏貴,統(tǒng)稱明前茶,雨前茶,細(xì)分下來(lái),產(chǎn)地、形象,如果不懂去買,我就呵呵了,這幾年比較流行的是朋友一起去山里直接買,順便吃個(gè)農(nóng)家飯。
所以你問(wèn)在哪兒買,還真不好說(shuō),就近在你附近找兩個(gè)還不錯(cuò)的店,比一下就出來(lái)了,套路太多,就不細(xì)說(shuō)了,至于價(jià)位,現(xiàn)在出來(lái)的,門市價(jià)基本都在五百 ,好的更貴,過(guò)分低于這個(gè)價(jià)的,要么陳茶,要么外地茶。還有一種是普通茶農(nóng),不以這個(gè)為主,家里有點(diǎn)兒茶地,就賣這一陣,采茶炒茶都自己來(lái)的,賣相就沒(méi)那么好看的,也會(huì)便宜些,
3、信陽(yáng)茶葉怎么樣?
謝謝邀請(qǐng)!我從沒(méi)喝過(guò)信陽(yáng)的茶葉,因此不知信陽(yáng)茶葉的廬山真面目,只知道信陽(yáng)毛尖和我家鄉(xiāng)的六安瓜片、霍山黃芽都躋身于中國(guó)十大名茶之列而享譽(yù)全球。生在茶鄉(xiāng),雖不懂茶道,卻偏愛(ài)喝茶,許多人說(shuō)生活若茶,又苦又澀,其實(shí)真正的春茶,入口先苦后甘卻不澀,立夏后采摘的茶葉才帶有掩不住的苦澀,俗話說(shuō)春茶苦夏茶澀。