夏天水果的上市新品有很多,比如。實(shí)熱體質(zhì)溫?zé)崴a(bǔ)虛寒雖說(shuō)夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬于溫?zé)嵝砸彩窍喈?dāng)受人們歡迎的,寒涼水果解燥熱夏天的水果多屬于寒涼性的,比如梨、蘋(píng)果和各種瓜類(lèi),如果是擺固定攤賣(mài)水果的,所經(jīng)營(yíng)的水果就要以品種齊全來(lái)帶動(dòng)銷(xiāo)量、以好質(zhì)量、好口味、好服務(wù)來(lái)帶動(dòng)人氣,至于價(jià)格的高低則可以視競(jìng)爭(zhēng)壓力的大小而定,如果是位置好、競(jìng)爭(zhēng)小的地方,價(jià)格可以賣(mài)高點(diǎn),反之則可以賣(mài)低點(diǎn);如果是擺流動(dòng)攤賣(mài)水果的,所經(jīng)營(yíng)的水果品種可能只有一到兩樣,價(jià)格卻只能采取薄利多銷(xiāo)的低價(jià)位。
炎炎夏日,水果攤上各種水果琳瑯滿目,是不是很眼饞啊?這個(gè)時(shí)候如果不選擇那些時(shí)令水果,會(huì)對(duì)健康有不好的影響。下面給大家介紹一些夏季成熟的時(shí)令水果,讓大家既能吃的開(kāi)心又能吃出健康,夏季時(shí)令水果有櫻桃、楊梅、桃子、李子、西瓜、芒果、獼猴桃。寒涼水果解燥熱夏天的水果多屬于寒涼性的,比如梨、蘋(píng)果和各種瓜類(lèi),一般來(lái)說(shuō),實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì),出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。
所以,熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果,但是,寒性水果不能多吃,否則反而對(duì)身體有害。比如,蘋(píng)果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩,但由于其中含有豐富的糖類(lèi)和鉀鹽,食用過(guò)多會(huì)有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當(dāng)做滋補(bǔ)水果多吃一點(diǎn)。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導(dǎo)致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑,因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時(shí)要特別謹(jǐn)慎,最好不要吃,氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說(shuō)消化系統(tǒng)比較差,腸蠕動(dòng)慢。
所以,越吃寒冷的水果,越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng),使肌肉無(wú)力,吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹,因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點(diǎn),不可過(guò)量。夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等,適宜人群:實(shí)熱體質(zhì)溫?zé)崴a(bǔ)虛寒雖說(shuō)夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬于溫?zé)嵝砸彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。
尤其對(duì)于虛寒體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),他們氣虛脾虛,基礎(chǔ)代謝率低,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的,相較而言,這類(lèi)人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進(jìn)空調(diào)房間。所以,這些人多吃些溫?zé)岬乃麩o(wú)疑是補(bǔ)寒佳品,不過(guò),一般人大熱天吃太多溫?zé)岬乃麉s很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會(huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng),
2、夏天有哪些好賣(mài)的水果呢?賣(mài)水果需要什么技巧嗎?
夏天水果的上市新品有很多,比如:東方蜜瓜、枇杷、荔枝、梅子、桃子、李子、西瓜、櫻桃、夏黑、葡萄等;但是,在這個(gè)季節(jié)里最好賣(mài)、最常見(jiàn)、銷(xiāo)量最大的水果,還是要算荔枝、桃子、東方蜜瓜和西瓜。要問(wèn)在這個(gè)季節(jié)賣(mài)水果需要什么技巧?我認(rèn)為必需注意以下幾點(diǎn):一,注意天氣的變化,因?yàn)椋跍囟容^低的陰雨天氣里更好賣(mài)的水果是荔枝、桃子和東方蜜瓜,而在溫度較高的晴天里更好賣(mài)的卻是西瓜。
二,注意時(shí)間的變化,夏季里去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的時(shí)間要早,最好是在凌晨的三四點(diǎn)鐘就要趕到批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨;因?yàn)椋サ迷缇涂梢曰ㄍ瑯拥膬r(jià)錢(qián)進(jìn)到更好的貨,而且,在夏季里的旺銷(xiāo)時(shí)間段一般是早晨、傍晚和晚上,進(jìn)貨去得早回得早,就可以趕上早晨這個(gè)旺銷(xiāo)的時(shí)間段。三,注意控制進(jìn)貨的量,因?yàn)橄奶斓臍鉁馗撸蝗菀妆4妫员匦鑷?yán)格控制住每天進(jìn)貨的數(shù)量,盡量保證每天所進(jìn)的水果能在當(dāng)天賣(mài)完。
四,注意水果的經(jīng)營(yíng)模式和價(jià)格,如果是擺固定攤賣(mài)水果的,所經(jīng)營(yíng)的水果就要以品種齊全來(lái)帶動(dòng)銷(xiāo)量、以好質(zhì)量、好口味、好服務(wù)來(lái)帶動(dòng)人氣,至于價(jià)格的高低則可以視競(jìng)爭(zhēng)壓力的大小而定,如果是位置好、競(jìng)爭(zhēng)小的地方,價(jià)格可以賣(mài)高點(diǎn),反之則可以賣(mài)低點(diǎn);如果是擺流動(dòng)攤賣(mài)水果的,所經(jīng)營(yíng)的水果品種可能只有一到兩樣,價(jià)格卻只能采取薄利多銷(xiāo)的低價(jià)位。