醬油400g、鹽30g、大料10g、甘草10g、陳皮10g、花椒2g丁香2g蔥10g姜10g冰糖或白糖300g(建議冰糖會有鮮紅的顏色)200g紹酒放入2000g開水中，五花肉:500g，冰糖:1把，草果:1片，桂皮:1片，香葉:3片，豆蔻:1片，丁香:少許，八角:1片，醬油:1勺，醬油:2勺，味精:1茶匙,過濾、冷凍后可重復(fù)使用,5.加入準(zhǔn)備好的香料，淡、深醬油，再加入適量的水,5.加入準(zhǔn)備好的香料，淡、深醬油，再加入適量的水,紅色鹵汁是制作紅燒肉和雞蛋的重要調(diào)料,紅燒肉怎么做香。
紅色鹵汁是制作紅燒肉和雞蛋的重要調(diào)料。過濾、冷凍后可重復(fù)使用。醬油400g、鹽30g、大料10g、甘草10g、陳皮10g、花椒2g丁香2g蔥10g姜10g冰糖或白糖300g(建議冰糖會有鮮紅的顏色)200g紹酒放入2000g開水中，
五花肉:500g，冰糖:1把，草果:1片，桂皮:1片，香葉:3片，豆蔻:1片，丁香:少許，八角:1片，醬油:1勺，醬油:2勺，味精:1茶匙。1.五花肉洗凈切塊，放入鍋中焯兩分鐘，撈出備用。2.準(zhǔn)備香料:草果、肉桂、香葉、豆蔻、丁香和八角。3.從鍋中倒入適量冰糖，煎出糖色。4.放入五花肉，翻炒上色。5.加入準(zhǔn)備好的香料，淡、深醬油，再加入適量的水。6、腌制至收汁。紅燒肉怎么做香？五花肉:500g，冰糖:1把，草果:1片，桂皮:1片，香葉:3片，豆蔻:1片，丁香:少許，八角:1片，醬油:1勺，醬油:2勺，味精:1茶匙。1.五花肉洗凈切塊，放入鍋中焯兩分鐘，撈出備用。2.準(zhǔn)備香料:草果、肉桂、香葉、豆蔻、丁香和八角。3.從鍋中倒入適量冰糖，煎出糖色。4.放入五花肉，翻炒上色。5.加入準(zhǔn)備好的香料，淡、深醬油，再加入適量的水。6、腌制至收汁。
3、可以鹵的食材有哪些可以腌制的食材:1。經(jīng)常腌制的素菜有黑木耳、腐竹、錢曾、炒花生、白蘿卜、素菜基、蓮藕、豆腐干、香菇、五香煮花生。
