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1，蘑菇和雞蛋可以一起炒嗎
2，蘑菇炒雞蛋
3，蘑菇能不能和雞蛋炒
4，蘑菇炒雞蛋的做法

1，蘑菇和雞蛋可以一起炒嗎

雞蛋跟蘑菇當然可以一起炒阿但是在一起炒之前蘑菇記得切片後燙水然後在稍微沖一下可以去除調蘑菇本身的味道再煮的時候也可以避免蛋熟了蘑菇卻還很生或者有蘑菇本身的菌味若是要炒成滑蛋的話記得加一點生粉水可以讓蛋的口感更好煮至8分熟就可以了

蘑菇和雞蛋可以一起炒嗎

2，蘑菇炒雞蛋

蘑菇炒雞蛋蘑菇炒雞蛋原料: 原料：蘑菇100克，雞蛋200克，植物油50克，精鹽2克，香蔥2根。制法: （1）鮮蘑菇洗凈，切成片，香蔥去須，洗凈切成蔥花。（2）取1個碗，打入雞蛋，放入蘑菇，精鹽，用筷子打散攪均勻。（3）炒鍋上旺火，放油燒熱，下蔥花炒至起香，將雞蛋漿倒下，不停地沿鍋底煸炒，待結成塊狀時出鍋裝盤即成。特點: 鮮香爽口，補益腸胃，化痰理氣。

蘑菇炒雞蛋

3，蘑菇能不能和雞蛋炒

可以啊蘑菇炒雞蛋原料: 蘑菇100克，雞蛋200克，植物油50克，精鹽2克，香蔥2根。制法: （1）鮮蘑菇洗凈，切成片，香蔥去須，洗凈切成蔥花。（2）取1個碗，打入雞蛋，放入蘑菇，精鹽，用筷子打散攪均勻。（3）炒鍋上旺火，放油燒熱，下蔥花炒至起香，將雞蛋漿倒下，不停地沿鍋底煸炒，待結成塊狀時出鍋裝盤即成。特點: 鮮香爽口，補益腸胃，化痰理氣。

蘑菇能不能和雞蛋炒

4，蘑菇炒雞蛋的做法

準備好蘑菇300g，胡椒粉5g，雞蛋4-6個。按照下面的步驟操作即可。蘑菇擇洗干凈備用，雞蛋磕入碗中，打散成雞蛋液。鍋里放水燒開，水開后下入蘑菇焯一下，撈出放冷水里過涼，鍋內放少許油，油熱后放入蔥姜蒜末爆出香味。放入蘑菇煸炒均勻，然后加適量鹽將雞蛋液倒入鍋內，等到蛋液在鍋中半凝固的時候用鍋鏟輕輕的推動蘑菇和雞蛋，將雞蛋炒熟加少許胡椒粉，一點味精和香油提味就可以出鍋了一道美味的香菇炒雞蛋就完成了。

【原料】：蘑菇半斤雞蛋兩個【調料】：鹽適量胡椒粉少許味精香油少許【做法】：1、蘑菇擇洗干凈備用2、雞蛋磕入碗中，加一點鹽，打散成雞蛋液3、鍋里放水燒開，水開后下入蘑菇焯一下，撈出放冷水里過涼4、鍋內放少許油，油熱后放入蔥姜蒜末爆出香味5、放入蘑菇煸炒均勻，然后加適量鹽6、將雞蛋液倒入鍋內，等到蛋液在鍋中半凝固的時候用鍋鏟輕輕的推動蘑菇和雞蛋，將雞蛋炒熟7、加少許胡椒粉，一點味精和香油提味就可以出鍋了