2.牛肉將湯燒開，加點鹽、胡椒粉、雞精調味，牛肉撈出晾涼備用,4.牛肉把湯燒開，加點鹽、胡椒粉、雞精調味，牛肉取出晾涼,最后加牛肉soup放在牛肉上,最后加牛肉soup放在牛肉上,做法:1,淮南牛肉唐安徽省淮南市地方小吃,淮南牛肉湯中烤餅的制作方法如下:1,淮南牛肉方法湯的配料:牛肉湯、牛肉、粉條、豆皮、香菜。

做法:1。牛肉焯水，一定要把涼水放進鍋里，把涼水一起煮開，拿出來洗干凈。2.牛肉，八角，姜片。牛肉只要在自己喜歡的軟度上加鹽就可以了。3.牛肉取出放涼備用。4.粉絲泡發，豆腐皮切絲，牛肉片(用干凈的刀和菜板)，香菜洗凈備用。5.牛肉把湯煮開，看看味道夠不夠咸，加點鹽，胡椒粉，雞精。將豆皮絲和粉絲分別煮開，取出放入碗中。

1。材料:牛筋500克，牛骨750克，牛百葉200克(可選)，香菜，蔥姜，料酒，鹽2。香料配方:草果2個，香葉5片，香茅10根，八角5個，桂皮2個，干辣椒適量，陳皮2個，黃油。黃油。3.焯水牛肉，然后放入鍋中加入八角和姜片燉。4.牛肉把湯燒開，加點鹽、胡椒粉、雞精調味，牛肉取出晾涼。5.粉絲泡發，豆腐皮切絲，牛肉片，香菜洗凈備用。6.將切好的豆皮絲和粉條分別煮熟，取出放入碗中。最后加牛肉 soup放在牛肉上。

淮南牛肉湯中烤餅的制作方法如下:1。材料面粉400克，調和油60克，酵母3克，水適量。第二步，將面粉加水和酵母揉成面團，醒發。將油倒入盆中，在火上加熱。油熱后，倒入面粉，做成酥脆狀。被喚醒的面團被卷成一個大蛋糕。把油酥面團涂在面包上。卷成卷，切成段，表面涂油。兩端向內折疊，壓成小餅。放入預熱好的烤箱，中層210度15-20分鐘。淮南 牛肉唐安徽省淮南市地方小吃。它由以下原料制成:炎黃黃牛肉、張騫、豆餅、紅薯粉絲等。，配以香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料。成品湯醇香鮮辣，營養美味，具有滋補強身的食療效果。

淮南牛肉方法湯的配料:牛肉湯、牛肉、粉條、豆皮、香菜。步驟:1，焯水牛肉，然后放入鍋中加入八角和姜片燉湯。2.牛肉將湯燒開，加點鹽、胡椒粉、雞精調味，牛肉撈出晾涼備用，3.粉絲泡發，豆腐皮切絲，牛肉片，香菜洗凈備用。4.將切好的豆皮絲和粉條分別煮熟，取出放入碗中，最后加牛肉 soup放在牛肉上。