板栗與棗、桃、杏、李一起，在歷史上被譽為“中國古代五大名果之一”。栗子富含人體所需的營養物質，如淀粉、糖、蛋白質、脂肪、多種維生素、無機鹽等。它性溫，吃起來清香可口。板栗含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，可防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。含有核黃素，常吃板栗有益于兒童口腔生瘡和長期難以愈合的成人口腔潰瘍；

適當吃板栗有以下好處:1。強筋健骨:從中醫食療的角度來說，板栗能滋補腎經，腎主骨，所以腰膝酸軟、腰腿痛、骨質疏松的人可以適當吃點板栗，通過滋補腎經能更好的起到強筋健骨的作用，緩解上述癥狀；2.緩解疲勞:從西醫營養學的角度來看，板栗富含淀粉，其中所含的碳水化合物每1g可產生4kcal熱量。適當食用板栗可以為身體提供充沛的能量，對于經常從事體力勞動或體育鍛煉的人，可以起到較好的緩解疲勞、恢復體力的作用；

栗子的營養價值1。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，可防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病。是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。被譽為“干果之王”，與棗、柿子并稱“鐵桿莊稼”。2.栗子含有核黃素，常吃栗子對長期難以愈合的兒童口腔潰瘍和成人口腔潰瘍有益；3.栗子是一種碳水化合物含量較高的干果，能為人體提供更多的熱能，幫助脂肪代謝，具有補氣健脾、營養胃腸道的作用；

生活中，大家經常會遲到栗子，那就來說說吃栗子的好處，栗子應該怎么吃。01栗子能補氣血、養胃、滋腎、健脾；生食還有治療腰腿痛、放松肌肉的功效。02 栗子有補腎的功效。每天食用適量的栗子并咀嚼，有利于防治腎虛腰疼。板栗富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸和微量元素，如鐵和鈣。長期食用可以達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效。

1、栗子能益氣健脾、健胃厚腸:栗子是一種碳水化合物含量較高的水果品種，能為人體提供更多的熱能，所以人們喜歡在冬天食用栗子，以及 2。栗子能防治心血管疾病:由于栗子含有非常豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素、礦物質，能有效防治一些心血管疾病，如高血壓、冠狀動脈硬化、動脈硬化等，所以栗子有益于人體健康。

Yes 栗子！富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效。板栗能補氣血、養胃、補腎、補肝、補脾；生食還有治療腰腿酸痛、舒筋活絡的功效。栗子中的高淀粉含量可以提供高熱量，而鉀可以幫助維持正常的心跳，而纖維素可以強化腸道，保持排泄系統的正常運轉。因為栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可以適量品嘗。

最好把栗子當作兩餐之間的零食，或者在一餐中食用，而不是飯后大量食用，以免攝入過多熱量，不利于保持體重。中醫認為，板栗味甘性溫，無毒，具有健脾益肝、強身壯骨的醫療作用，常食生食可治腰腿無力，殼、樹皮有收斂作用；鮮葉可外用治療皮膚炎癥；花可以治癰，治腹瀉，根治疝氣。常用偏方栗子，每天早晚生吃一兩片，可治老年人腎虛尿頻；生栗子搗成泥狀敷于患處，可治跌打損傷、筋骨腫痛，有止痛止血、吸收膿毒的作用。