1.記得不要吃生食白果，白果外膜皮也一定要去掉,③燒開8杯水或適量清水，將白果和薏米放入鍋中煮半小時，再加入腐竹和冰糖，煮至冰糖融化，將雞蛋敲碎后放入糖水中煮至薏米剛剛熟,鮮果白果去皮后的果核呈鮮綠色，干果核呈淡黃色,白果腐竹甜湯白果和鮮腐竹甜湯白果都可以,7.倒入白果糖水與芋頭糊一起翻炒。
白果腐竹甜湯白果和鮮腐竹甜湯白果都可以。一般用新鮮的腐竹白果。主料:腐竹干2根，輔料:白果10塊，水煮蛋1個，冰糖適量。制造工藝:1。腐竹洗凈折成小塊，白果剝去外殼內皮，將煮好的雞蛋剝殼。2.將白果、腐竹、煮雞蛋放入湯鍋中，加入適量清水。3.大火煮沸后，轉小火燜30分鐘。4.關火，根據個人口味加入適量冰糖。1.記得不要吃生食白果，白果外膜皮也一定要去掉。2.白果可在市場、超市、干果雜貨店購買，有殼或無殼均可。鮮果白果去皮后的果核呈鮮綠色，干果核呈淡黃色。3.Store 白果最好的辦法是去掉外殼，放入冰箱冷凍室保鮮。
腐竹75g白果75g薏仁38g雞蛋2個冰糖150g水8杯或適當做法:①薏仁洗凈。②把腐竹泡軟，白果去掉外殼，再用熱水泡一會兒，撕掉衣服，去掉心。③燒開8杯水或適量清水，將白果和薏米放入鍋中煮半小時，再加入腐竹和冰糖，煮至冰糖融化，將雞蛋敲碎后放入糖水中煮至薏米剛剛熟。白果而薏苡仁有清熱燥濕的功效。天氣熱或者胸悶的時候，可以煮一些白果薏苡仁糖水吃了，可以清熱，身體舒服。
10-15片。白果雖然具有較高的營養價值和藥用價值，但含有銀杏酚、花青苷、白果酸等成分，都具有一定的毒性。綠芽的毒性最強，油炸后毒性會降低，但吃多了容易引起身體不適，建議/12345677
4、如何做家常芋泥 白果1。芋頭去皮洗凈，切塊；白果洗凈瀝干水分備用，2.燒開半鍋水，把饅頭放進去，蓋上蓋子，開大火蒸20分鐘。3.取出蒸好的芋頭，趁熱搗碎，4.燒熱1碗油，撒少許鹽，加入白果，中火煎1分鐘。拿起來趁熱加入1湯匙白糖，拌勻，5.加熱1湯匙油，放入白果中翻炒15秒，加入1杯水，燒開，備用。6.燒熱3湯匙油，倒入芋頭糊翻炒幾下，加入1/3杯白糖，小火翻炒至白糖溶解，7.倒入白果 糖水與芋頭糊一起翻炒。8.開小火，邊煮邊攪拌，煮至芋泥表面出現氣泡，即可出鍋。
