脆皮蛋卷原料黃油120.0g白糖90.0g精鹽1.0g雞蛋120.0gK-Bio低筋面粉90.0g詳細說明1,舀入1茶匙面糊放入鍋中，然后立即拿起鍋離開火，慢慢旋轉，讓蛋卷面糊在鍋中均勻鋪開,兩面都攤成金黃色后，趁熱用鍋里的耐熱棒把餅卷成圓筒狀，取出棒，放置一會兒，就成了酥脆的蛋卷,7把嫩南瓜絲鋪在面團上，卷起來。
食材嫩南瓜半粉200g青椒1根蔥1根姜1根蒜2根鹽1勺食用油1勺制作時間:10-20分鐘食客數量:步驟1準備好這些食材，清洗干凈。把嫩南瓜搓成細絲。3蔥、姜、蒜，切成粉。4面粉加水，揉成面團。將面團分成小塊，然后搟成薄片。6南瓜絲加入油和鹽，與蔥、姜、蒜拌勻。7把嫩南瓜絲鋪在面團上，卷起來。
主料高筋面粉200g面粉200g輔助雞蛋1個調料鹽少許黃油適量，芝麻餅碎適量的做法1.200g高筋面粉(中筋面粉也可以) 200g全麥粉 少許鹽，拌勻，再打一個雞蛋進去。2.用開水做一個稍微軟一點的熱面團。3.將揉好的面團放入保鮮袋中醒發20分鐘。4.搟成長立方體。5.給它涂上黃油。
脆皮蛋卷原料黃油120.0g白糖90.0g精鹽1.0g雞蛋120.0gK-Bio低筋面粉90.0g詳細說明1。把黃油放在室溫下變軟(輕輕一摸，和牙膏的硬度差不多)，加入細砂糖和鹽，用橡膠刮刀攪拌均勻，然后一個個加入雞蛋，攪拌均勻。2.將低筋面粉過篩，用打蛋器攪拌均勻，最后切香草莢，取出香草籽，放進去攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱靜置30分鐘。3.把剩下的面糊從冰箱里拿出來，回到室溫。4.用中小火加熱平底不粘鍋，直到離鍋15厘米。舀入1茶匙面糊放入鍋中，然后立即拿起鍋離開火，慢慢旋轉，讓蛋卷面糊在鍋中均勻鋪開。5.放回回火上，小火加熱1分鐘左右，至底部呈金棕色，然后翻面。兩面都攤成金黃色后，趁熱用鍋里的耐熱棒把餅卷成圓筒狀，取出棒，放置一會兒，就成了酥脆的蛋卷。
{3。
