蛋清和蛋黃分開備用;2.將水和色拉油一起倒入,攪拌至乳化;3.加入蛋黃,攪拌均勻;4.篩入低筋面粉,畫一個大圈,攪拌至光滑;5.將蛋黃面糊分成小份,將可可粉混入小份;6.蛋清分次加入細砂糖,攪拌至硬泡;7.將蛋黃面糊和打好的蛋清混合均勻;8.烤盤上鋪油紙,擠出奧運圖標,上面有可可蛋糕糊,創意蛋糕店里所有的菜譜,創意蛋糕卷這里有奧運會蛋糕卷做法如下奧運會蛋糕卷制作:1。
1、創意 蛋糕店的所有配方?創意蛋糕店里所有的菜譜?。創意蛋糕卷這里有奧運會蛋糕卷做法如下奧運會蛋糕卷制作:1,蛋清和蛋黃分開備用;2.將水和色拉油一起倒入,攪拌至乳化;3.加入蛋黃,攪拌均勻;4.篩入低筋面粉,畫一個大圈,攪拌至光滑;5.將蛋黃面糊分成小份,將可可粉混入小份;6.蛋清分次加入細砂糖,攪拌至硬泡;7.將蛋黃面糊和打好的蛋清混合均勻;8.烤盤上鋪油紙,擠出奧運圖標,上面有可可蛋糕糊。9.將剩下的面糊輕輕擠到奧運圖標上,刮平;10.放入烤箱,180度烤16分鐘;11.取出晾涼備用;12.用鮮奶油和糖粉打勻,抹在蛋糕 roll上,卷起來。