玉米筍的做法，求一種植物的名字長得像玉米但是只有小手指那么大可以炒來吃

來源：整理時間：2023-05-09 23:15:27 編輯：好學習手機版

1，求一種植物的名字長得像玉米但是只有小手指那么大可以炒來吃

玉米筍

我是來看評論的

求一種植物的名字長得像玉米但是只有小手指那么大可以炒來吃

2，羅漢齋怎么做

名菜“羅漢齋”，是用十八種原料做成的，喻意對佛教十八羅漢的虔敬。上海玉佛寺的羅漢菜是用花菇、口蘑、香菇、鮮磨菇、草菇、發菜、銀杏、素雞、素腸、土豆、胡蘿卜、川竹筍、冬筍、竹筍尖、油面筋、黑木耳、金針菜加調料做成的，外形豐肥，吃口清鮮，可以與雞鴨魚肉之味相媲美。羅漢齋的做法（微波爐菜譜）—— 主料：荷蘭豆100g，冬菇(浸軟)20g，蒜茸15g。輔料：A：椰菜花(切成小花)100g，番茄(切成楔狀)100g，小玉米筍(切開兩邊)70g，蘑菇50g。做法： 1、用22厘米燉鍋以高火爆香蒜茸和食油約3分鐘(無需加蓋)蠔油1湯匙，食油3湯匙； 2、加進冬菇和蠔油以高火烹煮約1分30秒鐘(無需加蓋)； 3、拌入A用料并加緊密的鍋蓋； 4、以高火再烹煮約3分鐘； 5、加荷蘭豆，再加蓋以高火烹煮2分鐘即可。

原料：冬菇（浸軟）20克、蠔油1湯匙、蒜茸15克、食油3湯匙、荷蘭豆100克。　　用料：菜花（切成小花）100克、番茄（切瓣）100克、小玉米筍（切兩半）70克、蘑菇50克。　　制作：（1）用22厘米燉鍋，入微波電子爐用高熱爆香蒜茸和食油3分鐘（不加蓋）；　　（2）加入冬菇和蠔油，用高火加熱1——2分鐘；　　（3）半入用料，并加緊密的鍋蓋；　　（4）用高火再加熱3分鐘；　　（5）加入荷蘭豆，加蓋再用高火加熱2分鐘；　　（6）取出，即可食用

用蘿卜做，可以用刀工刻，加佐料，然后放在蒸籠里蒸

羅漢齋怎么做

3，新鮮的蔓菁怎么吃

以下是蔓菁的吃法:（一）玉米筍炒蔓菁主料:主料: 蔓菁玉米筍（罐裝）輔料:大蒜（白皮）調料:鹽江米酒植物油制作方法:1蔓菁洗凈，切段2大蒜去皮切末3玉米筍洗凈，切成斜段，并放入開水中氽燙一下撈出，瀝干水分4鍋中倒入20克油燒熱，爆香蒜末，再放入蔓菁及玉米筍炒熟5最后，加調味料（鹽、米酒）調勻就可以了。（二）蝦子蔓菁主料:蔓菁，紅蝦子適量。調料:鹽，味精，雞精，水淀粉，色拉油各適量。做法:1.蔓菁留主莖，去葉，去老皮，焯水后泡冷水，呈卷曲狀。2.紅蝦子水發。3.原料下鍋，加調料調味翻炒即可。（三）蔓菁白果炒臘鴨脯主料:臘鴨脯200克，白果20克，蔓菁20克，胡蘿卜片適量。調料:鹽，雞精，胡椒粉，色拉油各適量。做法:1.臘鴨脯改刀成小塊，焯水；白果焯水；蔓菁改刀成蘭花狀，焯水。2.鍋入油燒熱，放入原料，加其余調料調味翻炒即可。（四）蔓菁鱈魚主料:鱈魚300克輔料:蔓菁200克調料:大蔥5克，姜3克，味精2克，豬油（煉制）20克，醬油5克做法:1. 鱈魚去皮切丁；2. 醬油、味精對成滋汁，備用；3. 蔓菁入沸水鍋氽斷生，撈出在盤中鋪放好；4. 鱈魚丁也氽熟，撈出放于芥藍上，然后淋上滋汁，放入姜絲、蔥、豬油燒熱，澆在芥藍上即成。（五）蔓菁鮮魷主料:魷魚(鮮)300克，蔓菁300克調料:醬油3克，鹽2克，淀粉(玉米)5克，胡椒粉1克，香油2克，姜3克，植物油15克，料酒15克，白砂糖2克做法:1. 將蔓菁洗凈瀝干，切成段；2. 鮮魷魚撕去外皮，洗凈后斜刀刻花，切成大塊；3. 在鮮魷魚中加入醬油、鹽、淀粉、胡椒粉、香油腌漬片刻；4. 將蔓菁與姜片、植物油、紹酒、白糖拌勻；5. 蓋上保鮮膜后扎孔，以微波高火加熱2分鐘；6. 將魷魚放在芥藍上，以微波高火加熱4分鐘，取出攪勻即可。小帖士-健康提示:魷魚含豐富的蛋白質、鐵質及膠原質，不僅有降壓、利尿、增進食欲等功效，還可使皮膚嫩滑紅潤。（六）蔓菁腰果炒香菇制作材料:主料:蔓菁300克輔料:腰果50克，香菇（鮮）16克，辣椒(紅，尖)50克調料:鹽5克，味精2克，白砂糖5克，植物油50克，淀粉(玉米)3克，香油5克，大蒜（白皮）5克做法:1. 將芥藍改成花狀，串上紅辣椒圈；2. 將芥藍、香菇分別焯水；腰果炸熟；3. 炒鍋下植物油燒熱，將辣椒圈芥藍、香菇、腰果倒入鍋中翻炒，放入蒜片、鹽、白糖、味精炒勻，用水淀粉勾芡，淋香油出鍋即成。

^_^ 好久沒聽到蔓菁這個詞了說句實話我原來都不知道這兩字怎么寫親切啊我們一般在地里就生吃, 有點像當水果了, 不過吃多了會不太舒服.也可以腌著吃.

肥大肉質根供食用，每100克鮮重含水分87～95克、糖類3.8～6.4克、粗蛋白0.4～2.1克、纖維素0.8～2.0克、維生素C19.2～63.3毫克，以及其他礦物鹽。肉質根柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌漬。食用方式：將新鮮的蔓菁腌好后，入鍋加醬油，鹽，糖等調味料，和年糕一起翻炒幾下后，燜20分鐘（加少許水）。最好用高壓鍋。即可。真是好吃得不得了啊！

新鮮的蔓菁怎么吃