生豬價格逼近12元大關(guān)，市場豬肉價格也水漲船高。生豬價格逼近12元大關(guān)，市場豬肉價格也水漲船高，20年市場豬肉價格很快就恢復(fù)到正常的價位，我們這里恢復(fù)到每斤13元的價格，19年八月份后豬肉價格出現(xiàn)了暴漲，每斤豬肉價格由7元左右暴漲超過45元，翻了6番多。
哪時大多數(shù)人工資30多塊錢。工人最高8級工每月工資96多塊錢，我們廠一千多人沒有一個八級工，只有幾個七級工，每月83塊錢工資。書記是17級干部每月80多塊錢，我們濟(jì)南大米每斤1毛幾分，面粉有全麥粉標(biāo)準(zhǔn)粉八一粉富強(qiáng)粉，都是一毛多。雞蛋6毛多一斤，有石灰水雞蛋稍便宜幾分錢，豬肉6毛多一斤。都是憑票供應(yīng)，一個月糧食計(jì)劃中供應(yīng)2斤白面，其他都是粗糧，
2、生豬價格逼近12元大關(guān)，市場豬肉價格也水漲船高！要不要囤肉？
生豬價格逼近12元大關(guān)，市場豬肉價格也水漲船高！要不要囤肉？我認(rèn)為沒有必要囤積豬肉，囤積在冰箱在也只能儲存4個月左右，時間過長，食味就差了，購買適量的就可以了。現(xiàn)在是市場經(jīng)濟(jì)，如果豬肉價格持續(xù)大漲，政府一定會出手干涉的，現(xiàn)在是市場經(jīng)濟(jì)，不是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，政府是不能直接干涉物價的，只能是肥豬價格過低，要維護(hù)養(yǎng)豬人的利益，那么就采取將過多的肥豬收儲，減少肥豬的上市量，達(dá)到市場上肥豬的供求平衡，價格自然回升到合理的價格。
如果豬肉價格暴漲，超過消費(fèi)者的承受能力，政府就會大量上市中央儲備豬肉和大量進(jìn)口低價的豬肉來抑制市場豬肉價格的漲價以維護(hù)消費(fèi)者的利益，2018年年底國內(nèi)流行非洲豬瘟疫病，生豬生產(chǎn)受到嚴(yán)重的破壞，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個定點(diǎn)監(jiān)測縣的數(shù)據(jù)顯示，2019年8月生豬存欄同比下降了38.7%，能繁母豬存欄同比下降了37.4%。
2019年八月份后豬肉價格出現(xiàn)了暴漲，每斤豬肉價格由7元左右暴漲超過45元，翻了6番多，豬肉的漲價帶動了牛羊肉的漲價，價格都創(chuàng)歷史記錄。當(dāng)時養(yǎng)豬人是賺得盆滿缽滿，出欄一頭肥豬利潤就超過1500元，養(yǎng)豬成為當(dāng)時的暴利行業(yè)，政府為抑制市場高價豬肉，2020年投放了大量的儲備豬肉，國慶節(jié)前累計(jì)投放量達(dá)57萬噸，政府及時進(jìn)口和上市儲備豬肉，在很大程度上控制了豬肉價格的持續(xù)暴漲。
在生產(chǎn)上迅速恢復(fù)生豬生產(chǎn)，出臺相應(yīng)的扶持政策，修改農(nóng)村養(yǎng)豬的有關(guān)規(guī)定，引導(dǎo)社會投資進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)，使生豬養(yǎng)殖數(shù)量迅速恢復(fù)，這些儲備凍豬肉的投放有效地平抑了國內(nèi)高價的豬肉，使普通百姓家庭能夠吃上平價的豬肉。2020年市場豬肉價格很快就恢復(fù)到正常的價位，我們這里恢復(fù)到每斤13元的價格，從去年年初開始，肥豬價格持續(xù)下跌，養(yǎng)豬人深度虧損，每出欄一頭肥豬虧本300元以上，今年2月28日-3月4日當(dāng)周，全國平均豬糧比價為4.89∶1，連續(xù)兩周處于《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》確定的過度下跌一級預(yù)警區(qū)間，價格持續(xù)走低，達(dá)到了這次豬價格周期的最低點(diǎn)。
肥豬價格從每斤18元左右下跌到5元左右，為維護(hù)養(yǎng)豬人的利益，政府連續(xù)多次啟動儲備肉的收購工作，僅前4次就收儲15.8萬噸凍豬肉，使上市的肥豬數(shù)量大量減少，逐步達(dá)到了供求平衡，豬價持續(xù)回升，肥豬價從5月底的5.5元左右持續(xù)上漲到11元左右。大多數(shù)地方的肥料豬價格達(dá)到成本線以上，養(yǎng)豬進(jìn)入了低利潤時期，每頭出欄肥豬養(yǎng)殖利潤已經(jīng)接近七百元，
養(yǎng)豬進(jìn)入了暴利時期，這么高的利潤吸引了大量的投資者涌入養(yǎng)豬業(yè)，這些跟風(fēng)養(yǎng)豬的投資者沒有飼養(yǎng)母豬，全部依靠外購，造成前段時間仔豬價格大漲，一頭仔豬價由低于100元漲價超過300元。生豬價格逼近12元大關(guān)，市場豬肉價格也水漲船高！但是政府停止收儲，大量上市的中央儲備肉就可以抑制豬價的大漲，7—8月份仍然是豬肉消費(fèi)的淡季，這段時間氣候非常炎熱，人們將大量減少肉食品的消費(fèi)量，同時沒有重要的傳統(tǒng)節(jié)日可以促進(jìn)豬肉消費(fèi)量的增加，沒有消費(fèi)量的增加，上億等待出欄的肥豬和大量二次育肥的肥豬即將出欄上市，這些肥豬的出欄是不能長期等待的，越喂越虧本，因此沒有必要囤積豬肉，如果豬肉繼續(xù)大漲，那么消費(fèi)者就會減少甚至不消費(fèi)豬肉，2019年不是這樣的嗎？改變消費(fèi)習(xí)慣，轉(zhuǎn)向消費(fèi)雞、鴨、魚等，那么豬肉的價格下跌將是非常慘重的。
