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1，田螺的解釋

田螺的解釋[field snail] 田螺屬或田螺科的軟體動物詳細解釋軟體動物，殼圓錐形，蒼黑色，觸角長，雌雄異體，胎生。生長在淡水中，肉可以吃。明李時珍《本草綱目·介二·田螺》 ﹝ 集解 ﹞引陶弘景曰：“田螺生水田中，及湖瀆岸側。形圓，大如梨、橘，小者如桃、李，人煮食之。” 沉從文《失業(yè)》：“一百二十個對一個，活捉張三，水缸里摸田螺，還費事？” 詞語分解田的解釋田 á 種植農作物的土地：田野。耕田。和農業(yè)有關的：田家。田園。古同“畋”，打獵。古同“佃”，耕作。姓。部首：田；螺的解釋螺 ó 軟體動物，體外包著錐形、紡錘形或橢圓形的硬殼，上有旋紋：螺螄。田螺。海螺。螺號。螺鈿。法螺（用海螺殼做成的佛教樂器）。像螺殼紋理的：螺紋。螺旋。螺釘。螺母。螺栓。螺髻（古代婦女似螺殼的發(fā)形）

田螺的解釋

2，田螺是什么

　　田螺學名為中國圓田螺，是一種卵胎生動物，在我國淡水湖泊、水庫、稻田等地方都比較常見，肉質鮮美、營養(yǎng)豐富，是人們較為喜歡的一種水產品，不管是炒制還是煮制都別有一番風味。因為田螺具有廣泛的市場，所以也有地區(qū)人工養(yǎng)殖田螺，有一定經濟價值。　　什么是田螺　　田螺主要分為雌田螺和雄田螺兩種，可以根據(jù)其觸角來進行區(qū)分，雄性田螺兩個觸角不對稱，右邊的觸角比較短且粗，而雌田螺的個頭較大，體型較圓，在自然水域中大多是雌性田螺多，雄性少。　　田螺最適宜的生長溫度在25℃左右，水溫低于15℃或高于30℃的時候就會停止攝取食物，水溫低于10℃會鉆進泥土里，水溫高于40℃則會被燙死，若是想要人工養(yǎng)殖的話，一定要將水溫調整好，環(huán)境也不能太差。　　烹飪田螺注意事項　　很多人喜歡用田螺烹飪成的美食，例如酸辣田螺，炒制好之后用一些牙簽將田螺肉摳出來就可以食用了，味道非常不錯。田螺是水生動物，容易有細菌滋生繁殖，因此在烹飪的時候一定要將它完全煮熟，將里面的細菌殺死，否則食用后會對健康不利。

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