三天后浸泡后即可食用,多余的可以密封冷凍,將海參浸泡在冷水中,直到海參變軟,一般需要1~2天左右,如果可能的話,可以每天更換水源,很多生魚片和涼拌菜都是生吃海參,7.成品圖Common海參即食海參干海參即食海參可直接食用或用于烹飪,而干海參,fresh海參浸泡后可以生吃。
fresh 海參浸泡后可以生吃。很多生魚片和涼拌菜都是生吃海參。以下是方法:準備材料:海參3、黃瓜2根、干辣椒適量、花椒適量、胡椒粉適量。2.將黃瓜切成約1厘米的小方塊,將大蒜切碎。3.海參做出來后在冰箱里冷凍,取出后在泡水里解凍,直接切成厚片。4.鍋中倒入少許鹽,將干辣椒炒熟,將黃瓜、海參和蒜倒入碗中,撒上花椒油。5、然后倒入蠔油、生抽、糖、香油、少許鹽拌勻。6.這道涼拌菜海參做好了。7.成品圖
2、 海參怎么吃Common 海參即食海參干海參即食海參可直接食用或用于烹飪,而干海參。不管是鹽干、糖干還是輕干,起泡的原理都是一樣的,將海參浸泡在冷水中,直到海參變軟,一般需要1~2天左右。然后用刀把海參剖開,把海參的內臟取出,洗凈,放入一個水鍋中,蓋上蓋子燒開,然后關火30分鐘,關火,等水涼了,把海參泡在冷水里,放冰箱里。如果可能的話,可以每天更換水源,三天后浸泡后即可食用,多余的可以密封冷凍。